万达邀吃日首月开吃,开启一场采集风味的旅程

2019-01-17 22:42:00 来源: 大众网济宁·海报新闻 作者:

  大众网济宁·海报新闻讯 2019年万达广场独创自有IP “万达邀吃日”,将于每月17日固化为万达美食盛宴。1月17日,作为万达广场首个“邀吃日”,全国280余座万达广场同步开启启动仪式。作为《风味人间》独家合作购物中心,万达广场拥有近7000家餐饮品牌的最大线下实体商业体,为大众建立一个有趣味有触感的饮食文化场景,打造了全国最大规模的餐饮盛会。同时由中国烹饪协会评选出的备受关注34个地域菜系、340道地域经典名菜,也将在遍布全国170余个城市的万达广场轮番上演,开启一场万达和消费者的专属美食探索之旅。

  2019年1月17日,全国280余座万达广场同时举行“万达邀吃日”全国启动仪式。万达商管集团、餐饮品牌商户代表、美食达人以及全国数十家媒体共同出席了济宁万达广场启动仪式,见证了万达邀吃日的启动。

  “万达邀吃日”启动仪式网罗中国34个地域菜系,发布了“万达广场美食地图暨每月主打菜系”,在饕餮盛宴和饮食文化的碰撞中发布了一场独特的启动计划。今年,万达广场还将与中国烹饪协会等行业组织结合餐饮业态,展开探寻美食地图、餐厅评选、万味榜单发布等一系列的深入合作。

  每月17日,邀你一起吃

  作为万达广场贯穿全年的餐饮业态为主爆发的营销活动,之后每个月17日都将举办“万达邀吃日”活动,全国280余家万达广场都将推出主力餐饮品牌6折优惠让利,特价菜、免费单品等美食放“价”活动。同时“万达邀吃日”还与其他业态联动,推出相应的优惠福利,提供极致的“吃喝玩乐购”狂欢。

  而本次“邀吃日”还通过全国万达广场微信小程序开设了“风味美食推荐”专区,开展“风味大礼包”、“风味限时抢”等组合式线上优惠活动,并根据用户的消费习惯,实现精准营销的推送。满足餐饮商户直接触达消费者的同时,还能根据节日热点制造内容,引导消费者关注并完成消费,实现了消费者、餐饮品牌与万达平台的线上线下联动。

  除了整合线上小程序资源,万达邀吃日还助力于餐饮商户实体经营。全国万达广场利用活动舞台,结合与餐饮文化、春节民俗相关,开展极具观赏性、互动性的各地特色年味市集。作为餐饮商户联动规模最大、持续时间最长的大型营销活动,万达邀吃日提升了客群关注度,激活了客群消费附加值,还创造了更多关联性消费,为近7000家餐饮品牌建构了有机生态、创造效益最大化。

  人间有风味,风味在万达

  为形成国家饮食文化整体概念和重新定义区域菜系,由中国烹饪协会评选出的备受关注34个地域菜系、340道地域经典名菜,也在全国各大万达广场轮番上演,打造全国万达广场的美食地图,尽享全国各地的美食。此外,城市美食地图和每座万达广场专属的美食地图也将随后亮相。

  由于临近腊八节、大寒和小年等节气,1月份的“万达邀吃日”主打年糕、腊八粥、八宝饭和饺子等节气美食,并选定了京菜、晋菜和黔菜等主打菜系。济宁万达广场举办了三文鱼解体秀、茅庐印象倒茶舞、西塘花记花式水饺、相遇飞饼等表演及互动活动,这是商业购物中心与民俗文化跨界混搭的又一尝试,在丰富购物体验的同时,也让富有年味气息的文化魅力走进了消费者的生活。

  不管是餐饮连锁品牌、网红特色店,还是广受好评的老字号,只要落实食品安全、规范生产经营行为并具有独特的经商智慧,依托万达广场的规模化和大数据平台,都能推动餐饮品牌迅速发展,实现全国拓店扩张。

  风味快闪店,引爆线下流量

  给观众带来一场奇妙美食之旅的《风味人间》,可谓是风靡全国。作为《风味人间》节目独家合作购物中心,万达广场结合消费者的美食体验,在“万达邀吃日”主会场北京通州万达广场开设了“风味人间快闪店”,还原了《风味人间》纪录片中诱人美食的同时,还有吃货真心话、仿真厨房道具等互动活动,感受中华美食精粹的大胆创新,带给消费者一场精心打造的沉浸式美食盛宴。

  此次万达广场与《风味人间》的跨界营销,一方面,借助《风味人间》节目的长尾效应和想象空间,将线上营销传导为线下场景,线下场景再为线上持续造势,形成了完整的跨界营销逻辑闭环;另一方面,为节目受众提供了更优质和个性化的线下融合场景,并将其嵌入到全年12档“万达邀吃日”活动中,真正实现用户体验与品牌营销的双赢。

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责任编辑:王孟艳

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