8月24日，“2017年中国厨房电器高峰论坛”在北京成功召开，万家乐携多家一线品牌共同参与了此次盛会，论坛期间，中国家用电器研究院对引领厨电行业品质潮流的“先锋”产品和企业进行了表彰，万家乐一举斩获3项大奖，其中，万家乐二代爆炒风吸油烟机ET05和”mate3智联饪”分别获得“2017年度中国吸油烟机线上畅销产品”和“2017中国畅销厨电”荣誉称号，同时万家乐被评为“2017年度中国吸油烟机行业卓越品牌”。

　　会议现场

　　本次论坛由中国家电网主办，以“智嵌未来—大厨房经济时代的新机遇”为主题，云集了政府领导、业内专家、精英企业代表和行业大咖等，旨在共同梳理行业发展脉络和消费趋势，进一步探讨“厨房经济”面临的挑战和机遇。

　　在论坛上，厨电行业的未来发展态势成为各个品牌关注的焦点。对此，万家乐厨电事业部负责人表示：“从行业来看，客厅经济向厨房经济转型是大势所趋，厨房电器智能化的方向应该是三个层级：第一层级是替代人的工作，第二层级是把人做不了的事情替代，第三层级是给消费者带来惊喜。从用户体验来看，厨电产品的研发要回归消费者的本质需求，面对中国厨房空间普遍偏小的问题，厨房嵌入式前、中、后电器的集成化是未来厨房的发展方向”。深刻的趋势认知赢得了与会代表的高度认可。

　　秉承用户至上，深度挖掘用户需求

　　自成立以来，万家乐坚持以用户体验为中心，以对用户的深度理解作为企业发展、技术研究的导向，不断满足用户在产品和服务各方面的需求。

　　万家乐通过对中式烹饪的深入研究发现，菜下锅后60秒是油烟产生的高峰期，随后油烟相对减少。据此，万家乐ET05吸油烟机搭载“一键爆炒风”技术，一键即可启动60秒排烟程序，烟机风量瞬间提升，速拢畅吸不跑烟，可真正解决做菜油烟烦恼，带给用户舒适智慧烹饪体验。此外，ET05采用了全新的钻面环吸技术，实现高效拢烟不跑烟！

　　坚持技术领先，打造高端智能厨电

　　当下，全球刮起了智能风，随着智能科技的普及与渗透，近年来，智能产品越来越受到国人的喜爱。作为我国厨电领域的领先品牌，万家乐独创科技研发，重点关注高端产品，在智能化厨电的研发和推广上不断发力。

　　以本次获奖的“mate3智联饪”为例，通过物联网技术将厨房的吸油烟机、炒锅及燃气灶具进行智能联动，利用设置于炒锅锅柄上的“智能烹饪系统”，无线控制烟机的风力大小和灶具的火力大小，改变传统使用习惯“右手操控烟机、灶具”导致“左手空闲而右手忙乱”的不均衡模式，实现“左手调控烟灶、右手专注烹饪”的均衡分工模式，让家庭烹饪更加轻松、愉悦。此外，万家乐全新升级的“大视界mate7”厨卫新品也将于今年10月上市，据万家乐相关负责人介绍， mate7定位90后人群，让不会做饭的“烹饪小白”也能收获当大厨的成就感。mate7让炒菜过程变得更“傻瓜”，只要选定了菜品，用户所需要准备的便仅剩下原材料和佐料，只要按照提示将菜码一样样加进去就可以了。至于温度、时间、火候等将由系统自行掌控，“你可以把它想象成自动驾驶的汽车，除了洗菜切菜倒菜这个过程我们不能帮你做，其他的全部是自动控制。”

　　抢占市场高地 引领智能化时代

　　目前整个厨电行业正处于上行通道，成为了家电市场增长的主要驱动力。中怡康数据统计显示，2016年厨电市场规模达到847亿元，同比上升14个百分点，成为家电四大类中增长最快的品类。2017年，随着整体经济形势的好转，消费升级需求进一步凸显，市场潜力将持续加大。

　　厨电市场的不断扩大，“客厅经济”逐渐向“厨房经济”转型，厨电行业洗牌也势必加速。得益于万家乐坚持高端智能厨电发展战略，基于用户需求，牢牢把握住了国内消费升级的大势，积极进行产品差异化创新，抢占高端市场高地，让万家乐在激烈的市场竞争中始终能保持迅速增长的态势，实力碾压对手，致胜市场。

　　着眼于烹饪生活的深刻变革，立足高端化智能化的发展方向，基于用户体验的研究成果，结合强大的创新设计能力，未来，万家乐将大力推进研发领先行业的原创科技，以市场需求为导向，把握消费者需求变化，不断以“激动人心的产品，感动用户的服务”提供高品质的产品和服务，积极打造中国厨电第一品牌，建立标杆示范,推动整个厨电行业的持续健康发展。