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昨日开始降温,记者探访济宁市蔬菜批发市场及部分超市、农贸市场了解到,当前济宁市“菜篮子”尚未受到影响,大多数蔬菜的价格仍保持稳定。有菜商表示,随着气温逐渐下降,外运蔬菜逐渐增多,运输和保鲜费用的增加,或将带动菜价出现小幅上涨。
菜价未涨,市场上“一元菜”仍站得稳
“黄瓜1.28元/斤、菠菜1.28元/斤、油菜0.99元/斤……今天虽然降温了,菜价反而没涨,还和前两天差不多。”昨日,在城区红星路一家超市买菜的市民宋女士告诉记者,往年一降温,菜价就要涨,没想到这次菜价挺稳的。该超市蔬菜的价牌上除了豆角、西红柿、丝瓜等外运蔬菜,其他蔬菜的价格都比较便宜,白菜、萝卜等冬季常见菜的价格更是在1元以下。“近期不少蔬菜的价格还是比较便宜的,除了外运蔬菜的价格比较高,很多蔬菜尤其是叶类菜的价格比去年同期还便宜一点。”该超市的工作人员告诉记者,由于当前正值本地叶类菜大量上市,尤其是白菜和萝卜的供应量很大,使得不少蔬菜的价格比较便宜。
随后,记者来到位于安居的蔬菜批发市场了解到,近期蔬菜批发价格相对比较稳定,虽然10月中下旬部分蔬菜价格出现明显波动,但最终价格也没能涨上去。“当前城区的叶类菜基本都是来自本地或临近地区的大棚菜,上市量充足使得价格相对不高。”据济宁市蔬菜批发市场值班经理马宏介绍,近期比较便宜的蔬菜主要还是本地菜,像西红柿、豆角等外运蔬菜的价格还是比较高。以西红柿来说,当前济宁市城区的西红柿主要来自黑龙江和吉林等东北地区省份,由于产地气温低,西红柿从采摘环节的价格就高,再加上长途运输,价格自然就比较高。
气温渐低,预计近期菜价将涨两成
记者在蔬菜批发市场采访时注意到,有些来批发市场淘便宜的市民在一个摊位前询问价格后,基本没怎么犹豫就开始选菜购买。“菜贵的时候,来买菜的市民基本得问上一圈价才买,最近反而不怎么问了,都知道最近菜便宜。”蔬菜批发商徐老板告诉记者,眼看着就要立冬了,虽然天气刚开始冷,但蔬菜价格往往跟着天气走,气温一降,菜价就涨,而且按照往年的经验,蔬菜价格在入冬之后很难再跌下来,所以市民也担心菜价突然就涨上去了。
“从短期来看,气温下降可能会造成蔬菜价格出现上涨,但上涨幅度不会很大。”济宁市蔬菜批发市场值班经理马宏表示,以本地或临近县市蔬菜产区主产的各种叶类菜来说,气温降低会提高生产环节和运输环节的成本,但近期内价格上涨的幅度应该在两成左右,不会涨太多。同时,以西红柿、豆角等远途运输来的外地菜来说,当前这些蔬菜的价格已经位于一个比较高的位置,近期反而有可能不会出现明显上涨。此外,据有关业内人士分析,近期随着天气转凉和气温持续下降,蔬菜冬贮冬藏将逐渐展开,蔬菜市场需求有所增加,预计也将一定程度上拉动菜价上涨。
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