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大众网·海报新闻记者 王胜超 通讯员 谷琳琳 嘉祥报道
为进一步完善和落实“外防输入,内防反弹”的疫情防控要求,嘉祥县市场监管局立足市场监管职能,聚焦重点领域、重点场所,督促市场主体落实主体责任,落实各项疫情防控举措,对防控重点再加固、对防控要求再落实,全面拉起秋冬疫情防控“警戒线”全,全力守护人民群众生命健康和食品安全。
冷链食品防控常态化
对全县食品生产企业、批发市场、农贸市场、大型超市、餐饮企业的自建自备冷库和第三方冷库进行拉网式排查,加强冷冻冷藏食品检查,重点对冷冻冷藏食品的索证索票、进货查验、食品贮存等方面进行检查,督促经营者落实食品安全主体责任。同时,配合疾控中心对畜禽肉类、水产品、冷冻海鲜产品以及外部环境、从业人员等开展核酸检测工作,加强相关区域排查,及时发现和排除传播风险。
日常巡查监管常态化
加强餐饮服务单位原材料进货验收、索证索票情况检查,重点对餐饮服务单位海鲜、猪牛羊肉的进货查验情况进行检查,落实餐饮服务单位暂不提供海鲜生食菜品等要求。同时,做好应急相关药品和医疗器械的质量安全监管工作,督促药店继续做好感冒、发热、咳嗽、腹泻等类药品销售实名登记工作,切实做好重点人群管控,确保信息可追溯。
防控知识宣传常态化
发挥“嘉祥市场监管”微信公众号的宣传作用,积极宣传疫情防控相关知识。组织工作人员向辖区内药品生产经营企业、冷链食品贮存加工企业发送疫情防控工作明白纸,组织全县大型餐饮单位、重点冷链食品生产加工、冷链仓储运输企业开展疫情防控专项培训,进一步提升疫情防控能力。
截至目前,已排查冷冻、水产食品生产企业27家、销售单位149家、餐饮单位251家、物流企业21家、屠宰企业4家,协助完成从业人员核酸检测7704人次,培训疫情防控从业人员4290名。
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