春节临近，金乡县组织开展食品快检进市场活动，保障群众节日食品消费安全。

　　根据春节消费特点、日常监督抽检情况和市民关注程度，金乡县选择生鲜肉、蔬菜、熟食制品等消费量较大的食品进行重点快检，对快检中发现的可疑食品将现场封存样品后送到第三方专业检验检测机构进行检验，根据检验确认结果开展跟踪追溯，依法严厉查处不合格食品经营行为，精准打击问题食品。

　　金乡县金乡街道食药监所所长张军峰：“目前，我们的快检设备可以进行农药残留、瘦肉精、重金属、甲醛等40多个项目的检测，十几分钟可检测出鲜肉含不含瘦肉精，三分钟可检测出果蔬是否农药残留超标。”

　　在推进食品快检进市场的同时，金乡县还开展了食品安全专项检查活动，截至目前，共检查食品生产企业、餐饮单位及流通经营单位400余次，发放监督意见书30余份。