党代表马龙传:扎根基层创新种大蒜的“80后”

2017-02-18 12:26:00 来源: 大众网济宁频道 作者: 史欣欣 朱仙娉

党代表马龙传向记者讲解大蒜种植中的问题。

  大众网济宁2月18日讯记者 史欣欣 朱仙娉)“金乡县常年种植大蒜70万亩,年产80万吨,作为全国大蒜的集散地,年交易量达260万吨,位居全国首位。通过学习报告,我认为如何引导带动村民们改善种植习惯、调整金乡县的大蒜产业结构将成为下一步的工作之重。”济宁市第十三次党代会代表马龙传说。

  马龙传,今年三十四岁,是个典型的“80后”,但他已经是金乡县大蒜研究所的所长了。“我本科是学的种植专业,研究生读的是食品加工,也在别的地区质检所工作过,但后来还是觉得家乡好,就回到了金乡。”马龙传说,他最初是在当地招商部门负责大蒜的招商引资,这份工作对大蒜相关知识的要求比较高,所以他一直边工作边学习。直到2013年,他来到了金乡大蒜研究所。截至目前,马龙传带领研究所已经申请获得了9项大蒜专利技术。

  “大蒜属于百合科,用鳞茎种植,首先要人工扒皮掰瓣,去掉大蒜的托盘和茎盘,按大、中、小和蒜心进行分级,然后种植到地里。目前,大部分金乡人对于大蒜依然保持着传统种植习惯和模式,而连年的种植容易品种退化、土壤板结,造成减产,这样一来就影响收入。”马龙传告诉记者,他一直做的工作就是对于现有大蒜的品种提纯、复壮,并且筛选特定用途的大蒜品种,通过对大蒜品种脱毒、大蒜重茬病害防治,最大可能的减少病害发生,降低减产风险。

  “目前,金乡的食品加工企业做功能性成分研发的主要以黑蒜为主,或者是黑蒜功能性成分提取。也有两家做了大蒜油和多糖的开发,有的已经有产品上市。”他告诉记者,新产品市场需要继续开发,今后的工作重点将通过创新研发,将技术转化为生产,进一步凝聚科技资源,探索现代农业发展新途径,促进产业链条的延伸,带动上下游关联产业发展,形成以特色产业为引领,食品产业研发、生产加工、出口为一体的产业集群。

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责任编辑:王孟艳

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