大众网·海报新闻记者 郑州 通讯员 李德磊 济宁报道

　　6月7日，2021年高考正式拉开帷幕，连日来，任城区市场监管局紧盯食品安全和特种设备安全两个重点环节，全面加强学校食堂、校园周边食品安全、电梯特种设备监管，为中高考保驾护航，给广大师生营造一个良好的考试环境。

任城区2021年中高考期间食品安全保障工作会议

　　6月5日，任城区市场监管局组织召开任城区2021年中高考期间食品安全保障工作会议。成立由任城区市场监管局党组书记、局长陈伟任组长的中高考安全保障与应急处置工作领导小组，全面加强全局中高考期间安全保障，早安排、早部署。区市场监管局局党组书记、局长陈伟，区市场监管局局党组成员、副局长张强，区市场监管局二级主办林宪政，济宁市实验中学、济宁育才中学、广电精品酒店、长城宾馆食品安全分管负责人，区市场监管局执法大队长王庆及相关科室负责人、各考点保障人员参加会议。制定了《济宁市任城区2021年中高考期间食品安全保障工作实施方案》，做到科学安排、周密部署、任务明确、责任到人，确保各项监管工作落到实处。

检查学校周边餐饮服务单位

　　6月6日，区市场监管局组织监管人员对考点学校食堂、考务人员就餐单位、学校周边餐饮服务单位和食品销售单位进行检查，主要检查广电精品酒店、长城宾馆的餐饮保障工作及电梯运营状况。并对翠都国际酒店、爱玲娜主题酒店等场所加强安全隐患的排查。以许可资质、食品原料采购查验、食品储存管理、加工操作关键环节、餐饮具工用具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等为重点内容进行检查。对食品、食品原材料开展快速检测，及时消除食品安全隐患，督促食品经营单位严格执行各项食品安全管理制度，建立健全食品安全防范措施。

　　任城区市场监管局选派业务强、素质高监管人员进驻学校食堂、保障宾馆等单位进行全程食品安全保障。中高考期间，对每个考点学校食堂各安排2名监管人员全程保障，对考点学校周边各安排3名监管人员对食品经营户巡回开展监督检查，对中高考学校主要负责人进行责任约谈会，对检查出来的问题限期责令整改。对原材料的采购、存放、清洗、加工、上桌、留样进行全程跟踪监督检查。将驻点监管工作与现场食用农产品快速检测工作相结合，确保对餐饮服务食品各环节进行全方位、全过程、全天候现场监督，全力保障中高考期间食品安全万无一失。安排电梯维保人员高考期间24小时驻点保障电梯安全，任城区市场监管局特种设备安全监察人员每日一次对驻点保障电梯定点巡查，随时应对各类突发情况，确保中高考圆满顺利的完成。