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大众网·海报新闻汶上1月9日讯(通讯员 郗来军 徐瑞环 记者 李芳芳)近日,汶上县市场监管局召开“食安护佳节”行动专题会议,全面启动“食安护佳节”行动,同时对整治食品安全问题联合行动开展“回头看”。汶上县市场监督管理局党组书记、局长陈圣渠主持会议并讲话,汶上县市场监督管理局局班子成员、全体中层干部参加会议。
在“食安护佳节”行动期间,汶上县市场监督管理局将加强食品全链条监管,以农村、城乡结合部、校园及周边、旅游景区、庙会灯会区等重点区域,以重点品种食品生产企业及小作坊、农村大集、农贸市场、大中型商超、餐饮聚集区、年夜饭供餐单位、集体用餐配送单位、入网餐饮服务单位等重点单位,锁定蔬菜水果、食用植物油、肉及肉制品(含猪肉)、水产品、面粉、酒类、乳制品、调味品、糕点、蛋白质粉(保健食品)、元宵等节日消费量较大的重点品种,对照食安县创建标准,深入开展食品安全风险隐患大排查,督促食品经营业户对标整改,落实主体责任,规范经营管理。同时,汶上县市场监督管理局将结合前期食品安全联合整治、督导检查、监督抽检情况,有针对性地加强食品抽检,及时消除风险隐患,坚决遏制重大食品安全事故的发生。
此次“食安护佳节”行动将持续到2月10日,进一步巩固整治食品安全问题联合行动工作成效,提高节日食品安全保障水平,在全县营造平安祥和的节日气氛,提升人民群众的获得感和安全感。
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