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中秋节临近，为保障邹城市月饼市场消费安全，近日，邹城市食品药品监督管理局“四措并举”大力开展月饼市场专项整治。
一是重点整治，排除隐患。就生产单位食品原材料购进与索证索票、食品添加剂使用、工作人员持有《健康证》、月饼加工现场规范操作等情况进行检查，杜绝变质、过期、掺假掺杂、假冒伪劣等不合格产品流入市场。
二是强化抽检，确保安全。对40余家超市、蛋糕店、集市上销售的月饼进行抽检，抽检监测项目涉及微生物、酸价、过氧化值、防腐剂、铝的残留量等，截至目前，完成月饼抽检92批次，检测结果将及时对社会公示。
三是加大宣教，提高意识。监管人员通过发放宣传单等形式提醒消费者购买月饼时注意事项、假劣辨别。同时，要求月饼生产销售单位落实主体责任、守法规范生产经营。
四是专人值守，应急处置。畅通投诉举报电话，严格执行24小时值班制度和领导带班值班制度。
邹城市食药监局提醒广大消费者，如果发现购买的月饼存在食品安全问题，可拨打投诉举报电话12331或5303110。一旦发生食品安全突发事件，将快速响应、高效处置，确保人民群众身体健康和生命安全。
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