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新闻发布会现场
大众网记者 侯畅 通讯员 刘心怡 济宁报道
12月25日,济宁市兖州区政府新闻办召开新闻发布会,介绍兖州区酒仙桥街道东苑社区“老年食堂”内窗明几净、整洁宽敞,既有香味扑鼻的五花肉炖白菜豆腐,也有清爽可口的时蔬和热气腾腾的八宝粥,每一道菜品都散发着家常味道。“我们的菜品都是经过精心挑选和搭配的,既考虑到老年人的口味偏好,又注重营养均衡,让老年人吃饱吃好。”东苑社区党委书记张海波介绍。
围绕老年人养老需求,济宁市兖州区酒仙桥街道通过优化服务布局、坚持精细管理、深化品牌培育、加强阵地应用,构建普惠优质老年助餐服务体系,建成老年食堂5处,全力以助餐“小食堂”助力养老“大民生”。
酒仙桥街道将老年食堂纳入城市一刻钟居家养老服务圈,对街道老年群体就餐意愿等信息进行摸排,采纳群众意见建议150余条,通过比对老年群体密度、年龄分布、用餐服务需求量等,确定建设位置,制定助餐方案;实行“阶梯式+定制式”差异化服务模式,优先满足经济困难的失能、残疾、高龄、无人照顾等老年人助餐需求,推出的9元至13元的早、中、晚三餐服务套餐,优惠服务中低收入老年群体的就餐需求。
酒仙桥街道坚持“政企联动+精细管理”双管齐下,以“质效”保“长效”,根据实际情况采取“公办公营”“公办民营”“集中配餐”等多种运营模式,社区主体运营与第三方主体运营相结合,政企协同做好助餐服务质量保障;全面落实税费减免和水、电、暖、燃气居民价格等优惠政策,降低助餐成本,确保运营可持续;严格落实准入资格、服务标准和监督机制,建立健全食品安全等制度,推行场所环境、服务流程、食品质量标准化建设,全面规范经营行为,打造了酒仙桥街道“九州福地·乐养兖州”养老服务品牌形象。
酒仙桥街道推进“适老设计+机制融合”同步建设,为老年人提供个性化的需求服务。该街道完善硬件设施,配置适老化桌椅、防滑地垫等,营造环境舒适、服务周到的用餐环境;聚焦特殊困难老年人助餐需求,设置“助餐及时达”AB岗,每2名社区网格员包保一户80岁以上及失能、失独等重点人群,轮值开展每日2次助餐、代购等日常服务。同时,街道将助餐服务与“三三探访”关爱服务项目有机结合,通过“敲门三问”(问健康、问餐食、问家常)“进门三检”(检查水、检查电、检查燃气安全)“出门三清”(清垃圾、清杂物、清通道)等方式,提供上门送餐服务,增添探访关爱服务温度。
“助学+助乐”协同推进,是酒仙桥街道构建助餐服务体系建设的重要内容之一。街道积极探索“助餐+”综合模式,择优打造集就餐、休闲娱乐于一体的多功能活动场所,创新“10点学习桌+11点小饭桌”工作法,选聘擅长书法、绘画等能人和法律维权、心理咨询等专业人士担任志愿者,让老年人在就餐之余享受一站式服务,真正实现“一桌”变“多桌”,动员兖州豫剧团、兖曲社等4支文化团队65名志愿者,轮流到食堂送戏、送曲艺,实现在家门口“老有所乐”,今年以来共举办曲艺活动28场次。
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