中国版《深夜食堂》确定于6月12日在北京卫视开播。在日前举行的看片会上，被称为“偶像剧教父”的导演蔡岳勋偕夫人到场，赵又廷作为神秘嘉宾在放映结束后。不同于在《三生三世十里桃花》里英俊潇洒的“姑父”夜华，赵又廷变身一位造型邋遢的听障船工。据导演蔡岳勋介绍，对比原作，“中国式翻拍”有诸多改变。最终呈现的作品能否被大众接受，还有待检验。

　　24个故事 12个原创

　　中国版电视剧《深夜食堂》由日本漫画家安倍夜郎创作的同名人气漫画正式授权改编拍摄。该漫画不仅在日本本土极具影响力，也深受很多其他亚洲国家观众的喜爱。根据该漫画改编的日剧被推出后，取得了很好的成绩，之后韩国也拍摄了韩国版的《深夜食堂》，因此《深夜食堂》可以说是一部极具价值的热门IP。蔡岳勋曾执导过《流星花园》、《白色巨塔》、《痞子英雄》等经典影视剧，被称为“偶像剧教父”，在热门IP的翻拍上有着很多经验。谈到此次拍摄中国版电视剧《深夜食堂》，蔡岳勋直言道：“《深夜食堂》是很简单的一个作品，但是它会打动你，看完后你会掉眼泪，而且会饿。”

　　在《深夜食堂》的解读上，蔡岳勋觉得它有一种非常特别的魔力，“它在传递一个人跟人之间很重要的关系和情感，它是我在《痞子英雄》之后能够操作的一个更靠近人的作品。”而蔡岳勋的妻子于小惠则称：“蔡导在过去的五到七年中，都在拍《痞子英雄》，他欠了这个世界很多故事。”电视剧《深夜食堂》作为一部以美食为主的单元剧，一共有24个故事，其中有12个是原创故事，既保留了原著的精神，也结合了中国的本土特色，因此蔡岳勋此次可谓是“一次性”把欠给观众的故事都“还”了回来。蔡岳勋对此还称：“拍这24个故事就像拍了24部电影。”

　　黄磊出演“最有温度的老板”

　　电视剧《深夜食堂》的灵魂人物——“老板”由黄磊扮演。剧中，黄磊穿着蓝色的粗布上衣，脸上有着一道神秘的刀疤，看着镜头的眼神充满了看淡了人生百态的沧桑和睿智。但是，这种“照搬”日版的服装造型也引起了不少质疑；另外黄磊版的“老板”温暖有余，冷峻不足，又有偏离原著质感之嫌。

　　对此，蔡岳勋表示：“其实黄磊身上的厨师服是中国汉唐时期的古装，只是因为日本保留了很多那样的衣服，所以大家一直把它归类为和风。”对于黄磊版“老板”的风格改动，蔡岳勋解释道：“我们想拍出有别于原著、日版和韩版的《深夜食堂》，想要做到这一点的先决条件就是在老板这一角色上做出一定的改动。我们想做出一个跟日本那个瘦瘦、硬硬、冷冷的老板不一样的老板形象。”

　　为了拍出更能符合中国本地文化并且贴近中国观众的《深夜食堂》，蔡岳勋及其团队在老板的角色设置上做过很多试想，比如帅气的、拥有超高颜值的等等。蔡岳勋甚至研究过原著中老板的原型，直到黄磊的出现，他们才最终确定了老板的形象，即创造出一个有温度的老板。“我们创造了一个有温度的老板，这样中国版的《深夜食堂》电视剧便能够更有厚度，能够更接近我们的生活，更加贴近人心。”

　　赵又廷挑战邋遢失聪的船工

　　在日前举行的看片会上，除了原创的故事引发讨论之外，让现场“炸锅”的话题莫过于“夜华”赵又廷彻底颠覆俊美高冷的外表，出演邋遢失聪的船工。面对“是否不满造型”的问题，赵又廷故意做出“敢怒不敢言”表情，戏谑说：“导演在现场呢，我怎么敢说不满？当然是很开心的一个体验了。”

　　其实，敢如此使用赵又廷，纯粹因为导演蔡岳勋跟他从《痞子英雄》合作时彼此建立的信任。蔡岳勋说，为了使赵又廷更符合一个船工的形象，特意用各种道具将他弄丑、弄黑和弄脏，甚至还考虑过让他和真正的船工生活半个月，“赵又廷表演时有一种极端的气质，大家都说我们是在整他，但其实不是。他的表演里有很多东西是大家没有看到的，所以我要撕掉他斯文的外表，将其展现出来。”从提前曝光单元来看，《深夜食堂》确实做到了。

　　演员阵容请来了“半个娱乐圈”

　　《深夜食堂》的演员阵容十分庞大，除了赵又廷和黄磊，号称“请来了半个娱乐圈”。让人印象深刻的安排是，海清首度挑战了一个50多岁的阿尔兹海默症患者，一直挣扎在生命的漩涡以及和前夫的感情纠纷中；萧敬腾和任贤齐这样的非专业演员出身的歌手也在《深夜食堂》中有着十分精彩的表现。蔡岳勋透露，萧敬腾在《深夜食堂》剧组里被称为“水龙头”，与赵又廷并称为全剧组“最会哭的人”； 周华健的儿子周厚安也首次在电视荧屏上亮相，他深邃的混血五官十分英俊；张震的父亲张国栋则扮演十分有人格魅力的建筑大师莫华，演绎了一段感人至深的“忘年恋”。看到张国柱在《深夜食堂》中的表演，再联想起张震的演技，难免会感慨一句“有其父必有其子”。