大众网济宁2月8日讯（通讯员 谷振龙）春节期间是食品购销两旺的时节,为进一步做好节日期间食品安全工作，保证人民群众的饮食安全,羊山镇食药监所积极开展节前食品流通环节专项检查，努力保障辖区群众节日期间“舌尖上的安全”。

　　精准聚焦，突出重点。此次专项检查将辖区内的超市、集贸市场、副食店、批发部等场所列为重点区域，着重对节日期间人民群众集中消费的酒类、肉及肉制品、饮料、米面粮油、糕点、调味品等应节食品进行了重点检查，相继开展了酒类产品质量安全专项整治和节前猪肉市场检查等专项整治行动。

　　加强检查，排除隐患。执法人员认真对食品经营者资质、从业人员健康管理、索证索票、进货查验、食品储存等制度的落实情况进行全面细致的检查。着重查看食品经营者是否做好“一本通”的记录、店内是否存在假冒伪劣食品、“三无”食品和过期食品、销售的散装食品是否标示食品名称、生产日期、保质期等内容、食品是否做到离地储存，从而督促食品经营者严把食品进货关和质量关，消除食品安全隐患。

　　加强宣传，提升认识。在做好执法检查的同时积极开展对食品经营者和消费者的食品安全知识宣传，告知消费者在置办年货时的注意事项，例如要在持有《食品经营许可证》正规超市、商店采购，不要在无证食品摊点选购食品；选购肉制品时，验看肉制品的两章两证等，提高消费者自身识别不合格食品的能力，自觉将不合格食品拒之门外。

　　下一步，羊山镇食药监所将继续严格按照“食安护佳节”的要求，加大检查力度和频次，切实做好节前辖区食品安全保障工作，确保辖区群众春节期间买得放心，吃得安心。