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大众网济宁·海报新闻12月29日讯 12月29日,全省规模以上食品生产企业质量受权人考试在济宁鲁南质检中心举行,全市109家企业的质量受权人参加了考试。
此次考试采用闭卷形式,试题题型包括选择题、判断题,考点范围主要为食品安全法内容,考试成绩将纳入企业的监管档案。
通过此次考试,不断提高了食品生产企业质量管理人员的知识技能和业务水平,同时促进了企业进一步落实食品安全主体责任。
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