大众网济宁6月23日讯 （记者 朱仙娉 史欣欣）金乡，中国大蒜之乡，常年种植大蒜70万亩，贮藏能力近200万吨，年外销量130万吨，是全国大蒜种植贮藏、生产加工和贸易流通中心，产品出口量占全国出口量的70％以上。随着金乡大蒜进入收购期，大蒜的市场价格也逐渐成了蒜农、蒜商的关注焦点。2017国际大蒜网络经济峰会上，金乡蒜农告诉记者，如今县里给地里的大蒜上了保险，蒜农们心里踏实了很多。

　　“比起2016年，算是丰收年，2块3左右一斤，虽然价格不比往年高，但因为投了保险，无论是种植还是卖，农民都有了底气。”蒜农小刘说。

　　金乡县作为蔬菜目标价格保险首批试点县，在省、市物价部门的指导帮助下，金乡县物价局以服务“三农”为宗旨，保种植成本为目的，建立了符合金乡实际的大蒜目标价格保险机制，增强蒜农抵御市场风险的能力，促进了农民增产增收和大蒜价格稳定。金乡县物价局副局长邵辉告诉记者，为了给保险试点提供可靠依据，金乡县物价局按照区域位置、种植土壤等因素划分了13处价格监测站点，由具有丰富农险经验的镇街农技推广站站长担任监测站点负责人，每个监测站点下属2-3名监测人员，由镇街选拔素质高、责任心强、热心公益事业、精于电脑操作的蒜农担任。再按照大蒜直径的大小划分出大中小三个级别的品种分类，监测站点人员按照时间节点每天上午10：30，下午5:30两次上报该时间段的各规格品大蒜地头平均价格，经镇街监测站点负责人、金乡大蒜指数办公室、物价局价格监测中心、市物价局层层审核，上报省物价局价格监测中心发布指数。

　　采访过程中，蒜农韩大爷主动告诉记者，他前一阵刚刚以大约两块三每斤的价格将自家地里的大蒜出手。“我种了四亩多地，因为没有雇人干活，除去化肥等各种成本，每亩地差不多还能挣1000多块钱，而且我还套种了辣椒，还能有这一方面的收入。”韩大爷说，以前的时候最怕蒜价大起大落，无论是“蒜你狠”，还是“蒜你贱”， 对蒜农、蒜商还有大蒜产业都是一种损害。不过，这种情况已经有了一定改善，越来越多蒜农购买了大蒜目标价格保险。

　　据了解，金乡县2015年共投保大蒜16.7万亩，占全县大蒜种植面积的25%，而今年投保大蒜已经达到60万亩，基本实现大蒜目标价格保险全覆盖。“大蒜是省物价局开展蔬菜目标价格保险补贴工作的三个试点品种之一，金乡凭借其全国大蒜主产区的优势被选为试点县。”邵辉介绍，大蒜价格保险试点工作于2015开始运行，当年共有16.7万亩蒜田纳入保险范围，2016年达到47万亩，今年基本实现了全覆盖。2015年的大蒜目标价格根据过去三年大蒜平均生产成本确定，保费为250元/亩，投保农户只需承担50元，其他的由各级政府承担，最高理赔金额可达每亩2500元。今年，保险金额有所调整，保费降为200元/亩。农户自愿参保，参保农户只需要缴纳每亩40元的保费。而大蒜目标价格保险，根本上就是确保蒜农种植成本，增强蒜农抵御市场风险的能力，让大蒜行情更趋稳定。

　　目前，2017年大蒜保险目标价格为2.00元/公斤，比去年的大蒜目标价格1.73元/公斤上涨了0.27元/公斤。大蒜目标价格的上涨，对大蒜价格的稳定和价格支撑起到了提升作用，也给广大大蒜储存商增加了价格信心。