◆从市场的角度而言,人力成本上涨是正常的,不光是工资水平的上涨,企业在加强劳动保护、改善工作环境甚至住宿条件等方面也要较之以往付出更多的成本
◆企业面对劳动力价格上涨必须完成市场和能力两个转型,也就是说发现新行业和增强原有行业的竞争力。不能实现生产和经营的转型升级,只能在竞争中被淘汰
□ 本报记者 赵洪杰 赵小菊
实习生 王续续
“家里装修停工三周了,包工头说活多,手底下缺人,人工费很高,但不好招人,只能等下去。”济南市民郑小姐最近遇到的这件烦心事,折射了近年来很多人的一个共同感受:人力成本快速上涨。
据省人力资源和社会保障厅统计,2011年我省最低工资标准平均增长12%,而去年达到了15.8%。人力越来越“贵”的难题,困扰劳动密集型企业已有一段日子。
工资“三连跳”
“这条路上,每年都有七八家酒店关门,做餐饮越来越难。”济南无影山路上一家中档酒店的老板罗鹏,在此经营3年了,目睹了很多餐饮投资人折戟沉沙。他说,做餐饮,投资不小,两三百万很正常,现在对专业性的要求越来越高,轻松赚钱的日子一去不复返,稍有不慎就撑不住了。
影响最大的就是人力成本、房租以及食材价格的上涨。几年前他干厨师,工资才两三千元,现在他做老板,至少4500元才能请到人,年轻服务员工资也要两三千,形象好的很难招。“每人工资平均涨一千,三十个人一个月就要多付三万。”罗鹏说。
成本上升导致中低档餐饮利润越来越薄,而高档餐饮业在公款吃喝大量减少后,转型艰难,有的黯然退出市场。
在青岛市城阳区一家以出口为主的仿真手工饰品加工企业,老板周陆军称工人工资“三连跳”:“三年前才1000多,2011年最低工资一下子上调了300,之后每年都涨,现在拿的最少的小姑娘每月2700多。”
“从2011年底开始,人工成本上涨的力度开始加大,目前仍然呈现上升势头。”济南万家盛世人力资源管理咨询有限公司总经理万忠说,“今后,与手工密切相关的岗位薪酬还会继续上升,这是大的趋势。”
万忠的公司承接着30家左右服务类与生产类企业的劳务派遣业务,“像家具厂、印刷厂等一线加工岗位的人员,一年前的月平均薪酬在两千七八百元,而今年平均能达到三千七八百元,不然很难留住人。”
某些岗位的薪酬近两年甚至翻了一番。“比如电焊工,两年以前每月1500元—2000元就能留住人,而现在得开到3000元—4000元,在某些技术要求高的领域月工资能达到1万元以上。”
万忠还介绍:“少数还能卡着各市最低工资标准作为底薪,但大多数餐饮企业按这样的薪酬是很难招到人的,底薪一般需要达到1800元—2000元,然后再加提成与奖金。”
“高工资”带来的变革
富士康(烟台)科技工业园,是观察我省人力成本的“晴雨表”。曾在富士康就职的烟台人小王说,2011年他离开时企业有9万员工,如今他了解到只剩下两三万人。沿海地区劳动力成本不断上涨,使得这家企业不断内迁。
富士康(烟台)科技工业园内的一位工程师说,从去年以来,客户订单数量减少,企业被迫削减人员,现在已经冻结了招聘工作。“有些部门陆续搬到了郑州等内地城市,这里的规模只会缩小,企业也在谋求自动化逐步代替人工。”
中小加工企业也在想招应对“高工资”的压力。周陆军把工厂内原本的100人缩减到了五六十人,接到国外订单后转移到即墨更小的厂子,“那里人力成本低,离工人家近,容易留住人。”
留在本厂的五六十人干什么?他说,主要是维护高端客户以及新型样品开发设计,产业链向“微笑曲线”的两端走。因应对及时,在附近有的劳动密集型企业倒下的同时,他的企业安然无恙,利润和几年前相差不大。
餐饮企业也面临着洗牌。罗鹏认为像他这样的企业会慢慢被淘汰掉,生存下来的有三类:一是特色非常突出,不可替代的餐饮店；二是像高第街56号、城南往事等由投资人整合,成本较低的连锁企业；三是入住商场,走平民路线的餐饮店,这样的店不仅租金低,而且用工环境和条件都很规范,招人较为容易。
“从市场的角度而言,人力成本上涨是正常的,不光是工资水平的上涨,由于求职者维权意识的提高,企业在加强劳动保护、改善工作环境甚至住宿条件等方面也要较之以往付出更多的成本。”省就业办相关工作人员表示。
“为了留住这五六十个技术人才中的优秀者,我们出台了很多员工激励机制,人不再是成本,也不再是资本,而是根本。”周陆军说,企业面对劳动力上涨必须完成市场和能力两个转型,也就是说发现新行业和增强原有行业的竞争力,“不能实现生产和经营的转型升级,只能被淘汰。”
■相关链接 劳动力成本上升推高相关产品价格
2011年我省不同区域的最低工资标准分别上调为1100元、950元、800元,2012年又上调为1240、1100、950元,今年新的最低工资标准分别为1380元、1220元和1080元。尽管如此,某些原本卡着最低标准发放工资的企业无法再延续此前的做法。
2011年全省企业在岗职工平均工资为36737元,2012年增长至41466元。而按照我省发布的2013年工资指导线,今年企业职工货币工资增长基准线为15%。
国家统计局山东调查总队上半年统计数据显示,劳动力成本的持续上升在相关价格中已经表现得非常明显:全省服务项目中,劳动密集型产业价格涨幅较大,如家庭服务收费上涨达7.3%,衣着加工服务费上涨5.6%。同样,在调查统计的农资商品和服务价格中,劳动力成本上升导致农业生产服务价格上涨也达到了7.5%。 (赵洪杰 赵小菊 整理)
人力资源和社会保障部新闻发言人尹成基在25日召开的新闻发布会上说,截至6月底,共有17个地区调整了最低工资标准,平均调增幅度为17.6%。
目前,全国月最低工资标准最高的是上海的1620元,小时最低工资标准最高的是北京和新疆的15.2元。
尹成基说,下一步,要加快探索建立最低工资标准评估机制,继续指导尚未调整的地区稳慎调整最低工资标准。此外,还要加强劳动保障监察执法,组织开展农民工工资支付专项执法检查。 (据新华社北京7月25日电)
初审编辑：李龙 责任编辑：高杨
|
