工作人员对学校食堂厨房进行检查

　　大众网见习记者 张名扬 通讯员 郗来军 济宁报道

　　3月13日，汶上县教体局、汶上县市场监管局、汶上县卫健局、汶上县公安局联合开展汶上县2024年春季学期学校食堂督导检查行动。

工作人员对学校食堂环境进行检查

　　据了解，此次督导检查坚持县属及民办学校全覆盖的原则，每个乡镇（街道）至少检查3所学校幼儿园，累计督导检查48家学校幼儿园食堂。检查重点围绕食品经营许可管理、信息公示、食品安全制度管理、从业人员健康培训、加工环境卫生、食品原料控制、食品添加剂使用管理、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒、食品安全“两个责任”等11项检查内容开展，重点督导查看学校食堂主体责任落实、“日管控、周排查、月调度”机制运行等方面的情况。检查人员针对检查中发现的问题，现场提出整改措施，督促限期整改，全面消除风险隐患。