大众网·海报新闻记者 苑振铎 通讯员 于晨 济宁报道

　　4月16日下午，2021中国食用菌行业大会暨邹城蘑菇发展峰会新闻发布会在邹城举办。本次新闻发布会主要介绍了关于2021中国食用菌行业大会主要特点及有关情况并回答记者提问。

　　据悉，2021中国食用菌行业大会暨邹城蘑菇发展峰会将以“新思路 新模式 新跨越（世界蘑菇看中国 中国蘑菇看邹城）”为主题，设计了开幕式、2021梦想蘑菇冷餐会暨“邹城蘑菇”产业招商会、中国食用菌协会第七届会员代表大会、邹城蘑菇发展峰会、“走进邹城”邹城蘑菇产业观摩及企业招商对接等五大主题活动。

　　本次大会为邹城市继承办2013、2017中国食用菌行业大会暨（山东·邹城）国际食用菌博览会后，第三次承办国家级以上食用菌大会。邹城市经济基础较好，区位优越，交通便利，市场需求量大，原料和劳动力丰富，发展食用菌产业有着得天独厚的优势和条件。目前邹城市食用菌发展整体势头良好，基础扎实，龙头企业较多较强，但产业技术尚需提档升级，信息交流还略显欠缺。本次“2021中国食用菌行业大会暨邹城蘑菇发展峰会”在邹城举行，是山东省食用菌各主管单位、企业及广大从业者进行交流、展示和合作的良好机会，也将进一步助力邹城食用菌产业发展，提升“邹城蘑菇”品牌影响力，为把邹城打造成为“中国菌谷”奠定基础，亦对山东省食用菌产业持续快速发展起到积极的推动作用。