宣传人员向来往群众发放“福”字春联。

群众向工作人员咨询问题，并领取“福”字春联。

　　大众网济宁2月8日讯（通讯员 谷琳琳）为切实做好2018年元旦、春节、元宵节期间的食品安全监督管理工作，嘉祥县食药监局开展了“食安护佳节”行动，坚持四个“强化”，进一步提升了食品安全监管水平，规范了食品生产经营秩序，保障了食品消费安全，营造了平安祥和的节日氛围。

　　强化重点区域重点单位重点品种检查。在开展日常监督检查基础上，结合节日特点，对城乡食品生产经营集中区（含小作坊生产聚集区）、旅游景区餐饮单位、学校食堂、养殖场等重点单位和酒类、肉及肉制品、食用植物油等节日消费量较大的重点食品，采取“双随机”方式开展专项检查。截至目前，共出动执法人员162人次，检查食品经营单位137家、学校食堂49家、食品生产企业25家，发现问题23项，下达责令整改通知书11份。

　　强化监督抽检和风险监测。以节日期间消费量较大的重点品种为主，按照“短周期、快公开”的原则加强抽样检查，督促食品生产经营者落实食品安全责任，保证春节期间食品消费安全。同时在农贸市场、年货市场和大中型商超等消费集中区域开展“你送我检”快检活动，并对蛋鸡场、生猪屠宰场、奶站及部分生猪、肉牛、肉羊规模养殖场进行监督抽检。截至目前，已完成监督抽检486批次，快检760批次。

　　强化食品安全知识和消费维权渠道宣传。坚持宣传与检查并重，组织宣传队开展“食安进万家”主题宣传活动。通过设置咨询台，摆放宣传展板，向过往群众发放食品科普知识小册子等形式，引导群众培养科学健康的饮食习惯，倡导科学、文明、健康的生活方式，鼓励群众积极参与食品安全共治共享。截至目前，共发放食品安全知识读本200余份，宣传手提袋200个,“福”字春联500个，发放致广大人民群众的一封信1000余封。下一步，嘉祥县食药监局还将举办“写春联、学食安、送祝福”等系列活动，提高节日食品安全保障水平，全面营造食品安全浓厚氛围。

　　强化应急值守落实监管责任。严格执行应急值守制度，保证节假日及晚间值班制度的落实，妥善应对处置食品安全突发事件。密切关注食品安全舆情动态，及时核实、研判、回应公众重点关注热点问题。