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大众网济宁8月30日讯(通讯员 李艳 谭军)秋季开学之初,为进一步加强学校食品安全工作,有效保障学生身体健康和生命安全,近日,微山县欢城镇食品药品监督管理所培训、约谈、公示三步走,全力保障校园食品安全。
微山县欢城镇食品药品监督管理所联合镇教办、安监所、派出所四部门召开大培训大检查大整改大提升活动工作会议,部署安排学校食堂食品安全大培训大检查大整改大提升活动,督促学校(托幼机构)食堂开学初进行自查;并对学校(幼儿园)负责人、食品安全管理员和相关工作人员约50余人进行《食品安全法》相关条款、学校食堂食品安全操作规范及相关警示等内容培训。同时,以进货查验和索证索票制度执行不力、加工操作不规范、卫生状况较差、餐饮具洗消保洁不规范等监管中发现的问题为切入点,对学生“小饭桌”经营者进行集体约谈,督促其强化食品安全和自律意识,有效提升学生“小饭桌”食品安全保障水平。
目前,欢城镇中心小学附近在食品药品监管部门登记的11家学生“小饭桌”均进行统一挂牌公示,方便学生家长就近选择放心的“小饭桌”。
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