大众网济宁9月29日讯 为切实规范辖区内单位食堂经营行为，提高单位食堂负责人食品安全意识，保障老幼群体饮食安全，近日，微山县两城镇在前期学生“小饭桌”及敬老院食堂全面排查工作基础上，召开了辖区学校，拖幼机构，小饭桌及老年公寓单位食堂食品安全集体约谈暨秋季学校单位食堂食品安全大宣传大培训大整顿工作会议。

　　此次会议邀请了镇人民政府分管教育的副镇长，教育办公室主任，分管食品安全的人大代表等领导出席，全镇幼儿园、中（小）学食堂“小餐桌”，老年公寓食堂等单位的负责人，部分食品生产、流通和餐饮单位负责人共计51人参加会议。

　　会上，两城镇食药监所的工作人员通报了学校食品安全督查情况和近期全国学校食品安全事故典型案例，并结合实施的新《食品安全法》，分别就食品生产经营和提供餐饮服务的有关知识向参会人员进行了详实的培训讲解，督促各单位食堂特别是学校食堂要高度重视食品安全工作，强化责任意识，严把食品安全质量关，有效预防食源性疾病和食品中毒事件的发生，确保广大师生饮食安全；在日常经营活动中配合监管部门执法人员的监督检查，形成社会监督、部门监管和经营户自律三位一体的长效监管机制。

　　镇政府分管领导就食品安全监管和单位食堂管理工作进行了强调。要求食品安全监管单位和经营单位要从保障人民群众生命健康的大局出发，强化组织领导和宣传培训，进一步增强工作的责任感和紧迫感，从细从实抓好食品安全工作，切实保障老幼群体的食品卫生安全。