用桂鱼和鸡肉等腌渍、烤制而成。烤花揽桂鱼，是孔府“满汉全席”上的一道特色名菜。[详细]
鲁西黄牛是草食性反刍家畜。我国中原黄牛四大品种之一。[详细]
马集烧鸡是山东省济宁市妇孺皆知的饮食文化品牌，因其香酥可口、味道鲜美、风味独特而深得大家喜爱。[详细]
疃里细毛长山药是山东省经开区的土特名产,栽培历史悠久,在国内外市场上久负盛名,曾多次在全国农产品博览会上展出,备受好评。细毛长山药营养丰富,干物质含量高,是全国品质最好的鲜食、加工优良品种。[详细]
石雕艺术是中国历史文化的一笔灿烂遗产。2008年，入选第二批国家级非物质文化遗产名录。[详细]
