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高血压已经成为许多中老年人的常见病,高血压的病人能不能吃菠菜呢?下文我们一起看看高血压患者能吃菠菜吗?高血压病人除了菠菜以外还能吃什么?下面跟随小编一起来了解一下吧。
高血压患者能吃菠菜吗
因菠菜含有钙,铁及维生素A、维生素C等多种营养物质,茎和叶均可食用,所以高血压患者可适量食用,做成自己爱吃的食物,对于控制血压也有一定的辅助疗效。需要注意的是菠菜虽好,但不适宜肾炎患者、肾结石患者。因菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食。 所以高血压患者在食用的时候也一定要适量。
什么蔬菜能有效降血压
1、土豆
土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点,富含多种抗氧化剂。最新研究发现,土豆或微量元素钾是一种极好的食物来源,吃土豆有助于降低血压。
2、西葫芦
降压饮食的另一主角是西葫芦,含有多种维生素和微量元素,钾含量特别丰富。
3、大蒜
大蒜是最有效的降血压食物之一。大蒜富含硫化物,有助于保持体内酶的稳定性,从而避免高血压。许多研究发现,经常吃大蒜的人比其他人群的平均血压低。每天吃2到3次大蒜是最简单的降血压妙招。
高血压患者饮食禁忌
1、忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品
例如牛、猪、羊肉,五花肉,肥肉,香肠、腊肠、熏肉等。因为这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。
2、忌食咸菜、辣椒等,忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶
例如辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料;腌咸菜、各种酱菜。。。。。。因为辛辣的食物会诱使神经兴奋是导致血压升高。
3、忌食动物油脂,选用植物油
因为动物油里富含饱和脂肪酸,不适合高血压患者食用。同时金枪鱼、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜选择。
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