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大众网·海报新闻汶上2月6日讯(通讯员 郗来军 徐瑞环 记者 李芳芳 )为加强疫情防控期间机关(企事业)单位食堂管理,保证机关企事业单位职工的就餐安全,2月5日,汶上县市场监督管理局制定下发了《关于加强疫情防控期间机关(企事业)单位食堂管理的通知》和食堂疫情防控导,并组织执法人员对辖区内机关(企事业)单位食堂进行实地检查。
此次检查中,执法人员要求机关企事业单位食堂科学改进用餐形式,严禁在食堂集中用餐,实行分散、错时用餐、不见人接餐,鼓励自带餐饮具打包食用,要加强食堂加工操作及就餐场所清洁卫生,保持空气流通,定期对设备设施、场所地面等进行消毒,做好餐厨废弃物回收处理工作,检查中执法人员对于发现的问题,当场提出整改意见,责令立即整改到位,确保疫情防控期间职工就餐的食品安全。
汶上县市场监督管理局要求辖区内机关(企事业)单位食堂,所有进入食堂人员要进行体温测试,严禁不带口罩者进入,严禁不测体温者进入,严禁体温异常者进入,并做好登记。从业人员上岗前进行全面健康核查,确认持有有效“健康证明”,严格落实从业人员“晨午检”制度,并做好记录。一旦发现发热、干咳、乏力、酸痛和呼吸困难等症状的消费者进入就餐公共场所,立即报告疾控中心和定点医院发热门诊。
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