大众网记者 胡兆杰 通讯员 孙丽君 王久州 朱艳琳 济宁报道

　　11月7日，济宁高新区洸河街道兰庭社区在金色兰庭红帆驿站二楼会议室开展“民以食为天 食以安为先”宣讲活动。

兰庭社区在金色兰庭红帆驿站二楼会议室开展“民以食为天 食以安为先”宣讲活动

　　活动中，宣讲员董梅向居民宣传食品安全有关知识，为居民讲解食品安全的重要性，同时，还为居民普及土豆发芽变绿不能吃、豆角半生吃了会中毒等食品安全科普知识，着重提醒居民食品食用前注意查看食品保质期以及食物本身是否存在变质情况，特别强调食用“隔夜菜”是不健康的，要尽量避免。随后，宣讲员又宣传了食品安全事故应急预案，科学应对食物中毒，了解食物中毒症状以及基础的抢救措施。活动最后，宣讲员通过播放视频的方式，强调采购过程中应选择正规食品，看清食品的生产日期和保质期等基本安全食品消费常识。