梁山县韩岗韭菜

　　大众网记者 徐兴冕 通讯员 丁腾 济宁报道

　　近日，在山东省济宁市梁山县韩岗镇，万亩翠绿铺展成海，这里是江北最大的四季苔韭种植基地，也是“济宁礼飨”品牌中一颗璀璨的明珠。从春日的嫩芽到秋日的金黄，韭菜与土地共生，编织出乡村振兴的致富经。

　　韩岗韭菜的鲜甜密码，藏在严苛的种植标准里。30多年种植历史中，当地人摸索出“农业防治+物理防控”组合拳：三到五年轮作换茬，切断虫害生存链；3000盏杀虫灯与黑色粘虫板构筑双重防线，确保农药残留趋零。每捆韭菜都贴有二维码，扫码可追溯采收日期、检测报告及生产基地信息，实现质量安全100%可追溯。

　　韩岗镇通过统一测土配方、育苗移栽，亩产提升100公斤，韭苔亩产增加50公斤，每亩增收240元。大棚技术让韭菜春节前上市，抢占高价期，亩收益可达6000元-8000元。2024年新建的冷库与增温棚，更延长了销售周期，保障全年供应。

　　韩岗镇万亩基地年产值超3.6亿元，带动484户种植户、36个行政村增收。分拣包装中心日均交易20万斤，冷链车将新鲜韭菜送往北京、济南等城市，实现“上午田间，下午餐桌”。同时，基地提供就业岗位，村民日收入80元-100元，脱贫户通过分红与务工实现双增收。

　　“韩岗韭菜”搭乘“济宁礼飨”区域公用品牌快车，入驻商超与电商平台。2023年，“黄河农耕梁山良品”品牌进一步拓宽市场，推动韭菜深加工与文旅融合，打造“韭香乡村振兴示范片区”。

　　从田间到舌尖，韩岗韭菜以绿色为底色，以科技为引擎，书写着“小韭菜大产业”的传奇。