大众网·海报新闻见习记者 刘兆鑫 济宁报道

　　今年以来，济宁市市场监管局深入落实山东省、济宁市关于食品安全工作的部署安排，严格全程全链条监管，着力解决食品安全突出问题，在守牢安全底线的基础上，强化对上争取，全力“争第一、争一流、争唯一”，取得了显著成效，今年3月，山东省政府向国务院食安办推荐济宁市创建国家食品安全示范城市，2021年度食品安全评议获得A等次。

　　济宁市食药安办制定出台了《济宁市创建国家食品安全示范城市攻坚方案》，成立了济宁市政府分管领导任组长，27个成员单位及有关部门负责人为成员的攻坚行动领导小组，每月组织召开济宁市食药安委成员单位工作例会，调度工作开展情况。起草《济宁市创建国家食品安全示范城市工作方案》（审议稿），拟定创建工作领导小组名单，制定工作专班组建方案，拟定向济宁市政府常务会议、济宁市委常委会议汇报创建工作议题，做好创建动员会议的准备工作。

　　济宁市市场监管局开展食品添加剂“两超”等突出问题专项整治、食品网络虚假宣传暨违法广告“净网”行动，深化重点品种“三标”行动，建立2022年济宁市三标10+2类工作台账，6月底227家获证在产重点品种企业完成“三标”任务。推进农村经营店规范化建设，建立济宁市1403家拟创建农村食品销售示范店单位和39家拟创建农村批发示范店单位台账。开展餐饮质量安全提升行动，全力推进“互联网+明厨亮灶”建设工程，济宁市学校（含幼儿园）食堂1994家已实现全覆盖。加快追溯体系建设，推广“山东食链”，截至7月底，济宁市113532家食品生产经营业户全部完成标记和注册激活，激活率100%，完成山东省市场监督管理局要求的阶段性工作目标；上链业户54288家，上链率达到96%，居山东省前列。

　　济宁市市场监管局成立工作专班，对各项任务进行细化，推进工作落实落细，同时加强督导调度，组织召开推进会议及风险会商6次，开展集中督导1次，针对“守查保”专项行动开展风险研判，抓好风险隐患的排查处置，目前，济宁市“守查保”专项行动累计检查生产经营单位7.2万户，发现风险隐患3608个，完成处置比例99.9%。

　　济宁市市场监管局每月调度济宁市食品药品执法办案情况，每季度通报县市区工作落实情况，并向济宁市政府主要领导汇报，压紧压实各执法部门责任。2022年济宁市1-6月份通报线索数量170条，移交案件48件，食品安全违法犯罪案件共1164件，其中刑事案件54件，抓获犯罪嫌疑人85人，刑事拘留50人，打掉黑窝点、黑作坊20个，行政案件1110件，罚没款655.1万元，行政拘留40人。

　　下一步，济宁市食药安办将以创建国家食品安全示范城市为总抓手，以提升人民群众满意度为目标，深化食品安全放心攻坚行动，着力破解食品安全堵点、难点问题，全面提升济宁市食品安全治理能力和治理水平。

　　济宁市市场监管局健全创建工作机制，加快工作机构组建，成立由济宁市委、市政府主要负责同志任“双组长”的高规格示范创建工作领导小组，从济宁市食药安委成员单位、有关部门抽调业务骨干17人，实行脱产集中办公。向济宁市政府常务会议、济宁市委常委会议汇报后，召开创建国家食品安全城市工作动员会议，全面部署动员创建工作。

　　济宁市市场监管局定期组织成员单位召开专题会议，压实济宁市食药安委成员单位主管责任、各县市区属地责任、生产经营单位主体责任、行业协会引导规范责任、新闻媒体及社会公众监督责任，形成齐抓共管工作食品安全大格局。邀请国家、省级相关示范创建专家进行专题辅导；开展外出学习交流，赴国家食品安全示范市学习创建经验和做法；定期开展模拟测评，强化问题导向，明确整改方向，达到找差距促提升的目标。

　　济宁市市场监管局落实山东省、济宁市《关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》，组织抓好农用地土壤重金属污染源头防治行动、“治违禁、控药残、促提升”三年行动、“三标”行动、清洁厨房行动、校园食品安全守护行动、农村假冒伪劣食品整治等各项活动，强化督导调度，确保工作实效。

　　济宁市市场监管局持续开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，强化风险研判，建立风险隐患台账和动态管理制度，定期组织风险会商，积极化解和预防安全隐患；加强食品安全舆情监测，及时发现苗头性、潜在性风险，严格落实24小时反馈制度，及时回应社会关切。

　　济宁市市场监管局充实完善执法办案专家人才库，开展执法人员培训，组织交叉执法检查，加强行刑衔接，强化警示教育，以案释法。