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大众网·海报新闻记者 朱仙娉 杜倩 济南报道
“当大家隔着屏幕都能心动地想要品尝我们济宁经开区的特产时,一定要不远百里来我们经开区玩一玩看一看,我们在经开区期待你们的到来。”6月2日下午三点,济宁经济技术开发区管委会副主任刘前来到“鲁产名品·在线助农”济宁月直播间经济技术开发区专场农产品推介会,为广大网友带来了上花林菊花茶、新河无花果、彩色土豆、马集烧鸡以及手撕烤兔等特色农产品。
满园花菊郁金黄,中有孤丛色似霜。“夏季高温,当心浮气躁时来一杯菊花茶,可谓是清凉解暑。”刘前推介的第一款产品是上花林菊花茶。
据了解,上花林菊花茶具有散风清热、清肝明目、平抑肝阳、清热解毒等作用,对于患有高血压、高血脂的网友来说,经常饮用菊花茶,有降压、降脂、扩张冠状动脉等辅助治疗作用。此外,菊花茶还有一定的抗感冒和抗病毒、抑制病原菌的作用,经常饮用菊花茶可以安神,利于睡眠。
“介绍完菊花茶,再给大家配点喝茶零食,也就是我们的新河无花果,它还有一个非常厉害的名字叫做‘圣果’,是全世界最早经过人类驯化和栽培的果子之一,名副其实的果中老前辈。”刘前带来的无花果干纯天然无添加、无漂白,口感甜糯,营养丰富,老少皆宜。
土豆是每个家庭饭桌上不可缺少的一种食物,在直播间,刘前为网友带来的彩色土豆有着格外高的颜值。
“彩色土豆是一种碱性食品,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,适合生食,蒸、烤,混合苹果榨汁风味更佳、营养更高。”刘前说,彩色土豆的淀粉含量低,不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉等辅助作用。
说起济宁经开区就不得不提马集烧鸡。“马集烧鸡富含多种氨基酸和维生素,是一种高蛋白、低脂肪的美味佳品,具有益气补虚、健脾胃之功效。”刘前一边向网友们展示马集烧鸡,一边邀请主持人一起品尝。
据介绍,马集烧鸡选料讲究,采用火鸡或家养鸡为原料,宰杀之后立即烹制,确保了肉质鲜嫩,同时配以20多种佐料,以及循环使用的百年老汤,小火焖煮两个多小时,不含任何添加剂。刚出锅的烧鸡色泽鲜亮,香烂可口,味道鲜美,回味悠长。
刘前向网友们推介的最后一款产品是手撕烤兔。兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率,食后极易被消化吸收,故有“荤中之素”的说法。
2020年是脱贫攻坚决战决胜之年。打赢脱贫攻坚战重心在农村,受新冠肺炎疫情影响,山东出现部分农产品滞销情况。为深入贯彻落实党中央、国务院脱贫攻坚和疫情防控决策部署,发挥互联网平台优势,增加特色农产品曝光、促进农产品电商交易,推动春耕备耕、复工复产,由省委网信办、省科技厅、省农业农村厅、省商务厅指导,山东省互联网传媒集团主办,学习强国山东学习平台、大众网、海报新闻客户端、山东手机报以及山东大众海蓝电商公司共同发起“鲁产名品 在‘县’助农”大型网络公益行动。
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