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夏季到来,老鼠、苍蝇、蟑螂等出来得越频繁了,将严重影响餐厅的卫生和就餐环境,一旦疏忽就会发生不可预想的后果,为了防止食品安全事故的发生,给消费者一个安全舒适的就餐环境,近日,济宁市金乡县食药监局对辖区内餐馆开展“三防”设施排查。
执法人员重点对餐饮服务单位食品处理区的门窗、加工经营场所的灭蝇设施、排水沟出口和排气口的金属隔栅及网罩进行了全面排查,对部分餐饮单位存在的与外界直接接触的门没有设置门帘、部分窗纱损坏、食品加工场所环境乱等问题有针对性的提出了整改意见,并责令限期改正。
截至目前,该局共出动执法人员400人次,检查餐饮服务单位200余家,下达责改2份。(通讯员 赵步文)
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