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大众网见习记者 崔丽丽 通讯员 马诚仁 济宁报道
2月18日,济宁市梁山县检验检测中心联合县市场监管局进行节后食品安全专项抽检检查。
检测中心工作人员检查食品经营者营业执照
本着增加抽检检查频率、增多抽检检查项目、加大抽检检查力度的原则,梁山县检测中心结合节前针对农贸市场的专项抽检检查,旨在更好地保障节后广大群众的食品安全和梁山各大饭店、超市等货源安全。
本次抽检覆盖肉蛋类、蔬菜、水果、坚果籽类、水产等群众节前节后餐桌最普遍的食品种类。工作人员检查食品经营者营业执照、食品经营许可证是否齐全有效,是否履行进货查验、索证索票义务,是否落实猪肉产品“两证一报告”等制度,严厉查处销售“三无”食品、过期食品等违法违规行为,并对抽检样品进行现场封存、后期检测化验,确保食品源头安全、合规,确保经营者诚信负责。
检测中心工作人员检查元宵节定向食品
检测中心双管齐下、多措并举。为加强元宵佳节期间食品安全,让百姓吃的放心、吃的安心、吃的舒心,检测中心结合节日生产消费特点,对重点对象、重点品种、重点环节加大抽检检查力度,特此开展“食安护佳节”专项抽检检查,针对城市街区、旅游景区周边、商业圈、乡镇超市等节日人流量大的场所进行重点随机抽查,加强元宵节定向食品的安全隐患排查,严防不合格食品流入市场。
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