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大众网济宁讯 济宁市食品药品监督管理局高度重视餐饮单位油烟治理工作,要求城区产生油烟污染的餐饮单位必须安装油烟净化设施,必须改用液化气、天然气、电等清洁能源。摸清城区餐饮单位底数,截止8月31日,城区5565家餐饮单位已有2862家餐饮单位经过安装油烟净化设施或清洁能源改造达到整改标准,任务完成率达到51.42%,基本完成了市局制定的时间过半、任务过半的任务目标。
为确保12月底前全面完成工作任务,将进一步强化措施。一是强力推进。加快工作进度,在指导尚未达标的餐饮经营业户限期进行油烟净化设施安装、清洁能源改造的同时,对已完成改造任务的区域全面开展拉网式排查工作,查缺补漏,避免反弹。二是严格许可。按照《山东省食品经营许可审查细则(试行)》要求,对新建、改建、扩建的餐饮服务项目严格许可审查,对通风排烟不符合要求的、不使用清洁燃料的餐饮服务单位,一律不予核发《食品经营许可证》。三是强化督导。对餐饮单位油烟治理工作开展情况进行督导检查,对工作开展不力、进展缓慢、逾期未完成任务的单位或个人将依纪依规进行责任追究。
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