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东方圣城网讯(通讯员 高敏)为督促大中型商超落实食品安全主体责任,加强肉品、蔬菜等食用农产品质量安全管理,客观评价全县大中型商超食品及食用农产品质量安全状况,2017年6月19日起,金乡县食药监局对大中型商超开展了专项监督抽检。
本次监督抽检工作重点选择夏季日常消费量较大且属于老百姓“菜篮子”中的主要品种,抽取了蔬菜、鲜蛋、畜禽肉、水果制品、调味品、现场制售糕点、散装熟食、豆制品、自制饮料等16类食品作为监督抽检重点,检验项目涉及瘦肉精、兽药残留、农药残留、食品添加剂等指标。本次抽取的40批次食品及食用农产品,已送达食品检验机构进行检验,对监督抽检不合格的食品将一律立案处置,追溯源头,消除隐患,确保人民群众吃的安全放心。
初审编辑: 责任编辑:司璐
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