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邹城市人大常委会常超主任、大束镇党委孔令刚书记督导检查食品安全
大众网见习记者 李颖 通讯员 韩雪鹤 济宁报道
1月以来,邹城市大束镇高度重视、严密部署,加强食品安全隐患排查和治理力度,扎实开展了节日期间食品安全专项检查工作。
大束镇联合镇执法大队、市场监管所等部门对辖区内5家食品生产个体户开展全覆盖检查,重点对食品生产场所、设施设备清洁卫生状况、原材料采购使用及食品安全相关制度等环节进行逐一检查,共查出问题2处,现已全部整改到位。
大束镇针对超市、杂货店、流动摊贩等10家重点场所加大对流通环节食品安全检查,主要查看酒类、米面粮油、肉制品、饮料等热销年货商品生产日期、检验合格证明文件,现场整改问题2处。
大束镇围绕餐厅整体卫生、食材贮存条件以及用餐管理等关键环节进行详细检查,共检查26家餐厅,整改问题3处,并要求全体经营者切实提高食品质量的安全管控,自觉树立法律意识、安全意识和责任意识。
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