目前，中国牛奶产量已经排在世界第三位，而伊利股份已经发展成为规模仅次于日本明治的亚洲第二大乳企。在乳业全球化过程中，中国取得了不俗的业绩，究其原因，正是国外先进技术的引进促成了中国乳业的腾飞。
上世纪90年代之前，受制于生产技术，中国乳业只能做区域市场，产量也非常有限。1998年开始，伊利率行业之先，在全国第一个引进了两条瑞典利乐的液态奶生产线，通过利乐的包材技术把牛奶的保质期延长到了6个月以上。使得牛奶这种以前中国人生活中的营养品，甚至奢侈品，变成了日常消费品，从而让占世界人口1/5的中国消费者喝上了牛奶。
随后，除了常温液态奶加工技术，伊利股份还从国外引进了良种奶牛繁育技术、配方奶粉生产技术等等，并使这些技术本土化。这样，在20世纪末到21世纪初的短短几年中，中国牛奶产量增长了近6倍，也就是说从20世纪90年代中期的600万吨左右，到2007年已经超过3500万吨，跃升至世界第三位。
在2005年的7月，国际奥委会市场开发部主席海博格来伊利考察，当时伊利正在申请成为2008年北京奥运会的乳制品赞助商。在考察伊利之后，到过很多世界500强企业的海博格给出了高度的评价：无论从公司的管理技术还是管理水平都达到了世界一流公司的水平，完全符合奥运标准。随后，伊利集团与国际奥委会和北京奥组委签署了赞助协议，成为奥运历史上首个乳制品赞助商。伊利实现了企业发展史上的第一次腾飞。
来源：http://photo.jschina.com.cn/system/2013/10/31/019119818.shtml
