金乡县食药监局:启动大中型商超放心肉菜公开评价工作

2017-06-21 16:57:00 来源: 济宁市食药监局 作者:

  为深入贯彻实施新修订的《食品安全法》,督促大中型商超落实食品安全主体责任,加强肉品、蔬菜等食用农产品质量安全管理。6月15日,金乡县食药局组织全县商超负责人、食品安全管理人员共22人召开动员会,告知公开评价工作及评价内容。

  本次公开评价采取“双随机一公开”的方式,依法对全县大中型商超食品安全管理合规性、销售食品(含食用农产品)质量安全水平、食品安全管理员安全知识水平等三个方面进行检查。综合现场检查结果、监督抽检结果、人员考核成绩、企业管理体系完善程度及消费者满意度调查等多项指标,对大中型商超食品安全管理水平,特别是肉菜质量安全管控水平进行客观综合评价,并将评价结果公开向社会发布。

  本次评价工作将企业应履行的各项法定义务要素融合在一起,是督促落实经营主体责任的创新工作,目的是促进企业提升食品安全管理水平。该局将对检查发现的违法行为依法查处,对检查暴露的不足之处加强监督监管,营造“人人关注食品安全,人人共享食品安全“的社会氛围,共同打造让群众放心消费的主渠道。

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责任编辑:马婧

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