大众网济宁10月30日讯（通讯员 姚旗）为保证韭菜产品质量安全，11月1日起，各大农贸市场、直接从种植基地购入韭菜的商超等的韭菜产品实施“双证制，所有韭菜产品都要同时具备食用农产品合格证和市场销售凭证。

　　根据要求，从11月1日起，没有韭菜产地合格证的，包括外省的韭菜，一律不得入金乡县区农贸市场销售、入店使用，其他经营主体没有韭菜市场销售凭证的一律不得销售。同时，金乡县食药监局将把韭菜作为食用农产品市场抽检的重点品种，加密监督抽检频次，将于11、12月两个月对进入市场的韭菜抽样不得少于15个批次，重点检测克百威、甲拌磷、毒死蜱、腐霉利等项目，抽检结果及时在抽样各个农贸市场所公布，对不合格的韭菜，要就地监督销毁，留好资料，追查来源直至产地，进行追根溯源查处。

　　韭菜是老百姓“菜篮子”里的日常品种，消费量比较大，从近年市场监督抽检来看，抽检合格率较其他品种偏低，韭菜的质量安全已成为老百姓关注的一个焦点。韭菜产品实施“双证制”，即对韭菜和韭苔这两个品种实施“双证制”，实施食用农产品合格证，是给韭菜一个“身份证”；实施市场销售凭证，是让韭菜能溯源。

　　韭菜实施“双证制”，从市场准入这一环节来讲，主要是在韭菜进入市场后的第一道关口上实施。简明地说，韭菜有“两证”才能入市销售。食用农产品批发市场、直接从种植基地购入韭菜的商超等经营主体是实施韭菜“双证制”的重点。近日，金乡县食药监局将对辖区内的各大食用农产品批发市场，开展相关人员培训，张贴《通告》，发放“明白纸”，公示“双证”格式，使所有经营人员知晓“双证” 开具、查验、留存等要求。