“春日野菜香 如何正确食用野菜”宣传活动现场

　　大众网记者 胡兆杰 见习记者 王介木 通讯员 刘雨薇 济宁报道

　　3月26日，济宁高新区洸河街道在金色兰庭小区开展“春日野菜香 如何正确食用野菜”宣传活动。

　　活动中，网格员先是向小区居民发放了野菜图鉴的宣传单页，向居民们讲解有关野菜的相关知识，并为小区居民普及如何分辨野菜，提醒居民在采摘熟悉的野菜时，一定要注意不要在环境可能污染区域采摘，同时要注意保护生态，不要过度采摘同一区域的野菜。随后，网格员又围绕怎样食用野菜进行了讲解，食用方式有多种，可凉拌、炒、蒸、煮等，并提醒小区居民食用野菜重在尝鲜、品味，不要过度饮食。