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责任编辑：孔令俏
大众网济宁6月28日讯 6月25日，济宁高新区市场监管局组织开展了“学校（幼儿园）食堂对外开放日”活动，洸河、柳行、黄屯、王因、接庄辖区共10家学校（幼儿院）食堂同步对外开放。
活动邀请了各街道人大代表、政协代表、学生代表、家长代表、社会人士、食品安全管理人员及新闻媒体。被邀人员参观了食堂操作区及食堂防鼠、防蝇、防虫、防尘、防潮设施，以及食堂食品安全管理制度、食材采购凭证、食材查验存储登记记录、餐具灶具清洁消毒、食用食品留样、每日晨检、每月自查等工作记录。
同时，学校对外展示了食堂工作人员及安全管理人员的健康查体、食堂食品安全知识培训工作开展情况。监管人员对学校（幼儿园）食堂飞行检查、专项检查及每季度监督检查等监管工作进行了现场演示。
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