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编者按:
为全面贯彻落实习近平总书记关于“乡村振兴战略”重要指示精神,认真落实济宁市委、市政府部署要求,“孔孟之乡谋发展 乡村振兴看济宁”第十二届中国网络媒体济宁行活动于5月15日到18日举行。本次活动大力宣传乡村振兴“济宁样板”,重点宣传报道济宁全市各级在统筹谋划、科学推进乡村产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴上的好思路好经验,报道济宁全市干部群众坚定信心、鼓足干劲、苦干实干、久久为功,奋力谱写新时代乡村振兴新篇章的好典型好做法,报道济宁在推动农业强、农村美、农民富方面的大力举措。
大众网记者 李丹
眼下正是龙虾销售的旺季,在鱼台县王鲁镇东堤村,村民们正忙着在自家水塘里划船起笼、收获龙虾。
“养殖龙虾是门学问,我养龙虾已经11年了,从事养殖20多年,我养过泥鳅、养过鱼。”养殖户宗玉广介绍说:“原来不懂得养虾,曾经把泥鳅和虾混养,发现产量没有变化,就明白泥鳅不能跟龙虾一起养殖,就买了很多苗让虾吃,后来又注意到,放苗多不代表虾吃的多。”
宗玉广说:“龙虾对水质要求高,水质好龙虾长得好,不容易得病,你像我们这个水塘养殖的龙虾口味好,不像南方虾看上去就小,不好清洗。”原来一亩地产量十几斤,现在控制之后还在300—500斤之间,全年的产量800斤,现在一斤的价格好的时候能卖到40元以上。
“像我的虾大部分销往南京北京,中等的附近城市都有,按照今年的价格,一亩地纯利润能达到一万元。每天早上逮虾、捡虾,下午喂虾,喂虾还不能随便喂,豆渣和麸皮要掺着喂,不过现在这个季节还是以喂土豆为主,土豆比饲料更健康,可以随时观察虾吃不吃,吃的量多量少。龙虾的销量一直供不应求,现在市场要货比以往还多。”宗玉广告诉记者,龙虾的大小也决定了销售的价格多少,“ 7钱以上的在32元,4-6钱卖到23、24元,3-4钱卖到12、13元。如果以后虾的价格出现跌落,还可以通过虾养殖甲鱼,从而减少损失、规避风险。”
随着鱼台龙虾产业体系的逐渐壮大,鱼台强化“互联网+”思维,线上线下的合作模式,提高小龙虾产业竞争力和产品的附加值,作响龙虾品牌,推动产业升级。据了解,截至2017年底,鱼台龙虾生态养殖面积近3.5万亩,产量6000吨,总产值4.8亿元。预计2018年,全县藕虾工作面积将达到3.5万亩,产值达10亿元。
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