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济宁食药局抽检面制品 部分食品铝含量超标

2015-08-06 14:54 作者:朱仙娉 来源:大众网济宁频道
近日,济宁市食药局联合任城区食药局对城区面制品进行全面抽检,6日上午,记者跟随执法人员来到多家餐饮经营单位,对在售面与面制品的铝含量进行抽检,部分食品被检出铝超标。
执法人员对部分不合格食品进行抽样检验查封

执法人员在现场做铝含量快检

部分铝含量超标食品被查封,将进一步进行详细检测
       大众网济宁8月6日讯(记者 朱仙娉)近日,济宁市食药局联合任城区食药局对城区面制品进行全面抽检,6日上午,记者跟随执法人员来到多家餐饮经营单位,对在售面与面制品的铝含量进行抽检,部分食品被检出铝超标。
       6日上午,在石门口街的一家汤包馆,执法人员随即对该店正售的面制品进行现场快检测,结果显示该店自制的大包子与制作原料的含铝检测结果呈阳性,初步检测这两种物品中含铝。执法人员随即对该汤包馆的后厨和仓房进行了检查,并发现半袋已经开封的香甜泡打粉及14袋颗粒状混合物,经检测,颗粒混合物也呈阳性。
       “泡打粉在馒头、油条及各种膨化食品制作过程中应用广泛,有快速发泡和起酥的作用。”执法人员告诉记者,目前,城区内的面与面制品抽检工作已经陆续展开,少数面制品铝含量超标。
       此外,食药局还将联合公安部门在全市范围内开展“非法添加”、“两超一限”等食品安全专项治理工作,确保市民餐桌上的安全。

初审编辑:王振   责任编辑:宋申超

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