县食药监局开展生鲜肉和水果市场专项监督抽检

　　为排查食品安全风险，消除隐患，有效保障节日热销食品安全，1月11日，县食药监局对凯盛食用农产品物流园生鲜肉市场和水果市场开展了专项监督抽检。

　　本次监督抽检工作重点选取了生鲜猪肉、白条鸡、沙糖桔、苹果、香蕉、圣女果、橙子等节日市场消费量大，消费者申诉举报多的食用农产品作为监督抽检食品，检验项目涉及瘦肉精、水分、兽药残留、农药残留、保鲜剂等指标。

　　本次生鲜肉监督检查情况较好，两证两章齐全，未发现未经检疫检验的猪肉。抽取的38批次食用农产品，已送达山东嘉源检测技术有限公司进行检验，对监督抽检不合格的食用农产品该局将一律立案处置，追溯源头，消除隐患，确保春节期间人民群众吃的安全放心。（高敏）