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县食药监局:全力保障真武庙民俗文化庙会食品安全

2017-01-22 11:36 作者: 来源:金乡政府网
1月18日,“首届金乡真武庙大型复古民俗文化庙会”正式拉开序幕。为消除食品安全隐患,县食药监局周密部署提前介入,全力保障庙会期间广大人民群众的饮食安全。

  1月18日,“首届金乡真武庙大型复古民俗文化庙会”正式拉开序幕。为消除食品安全隐患,县食药监局周密部署提前介入,全力保障庙会期间广大人民群众的饮食安全。

  严把市场准入。与市场开办方签订《重大活动食品安全责任书》和承诺书,并下达了《监督意见书》,责令市场开办方严格审查入场经营者的许可证,明确其食品安全管理责任,定期对其经营环境和条件进行检查,发现违法行为应当及时制止并立即报告县食品药品监督管理部门。

  加大巡查力度。对庙会食品摊点逐户登记,全面检查经营者资质证明、从业人员健康证明、主要食品原料来源、场地环境卫生、食物储存条件、加工制作过程、食品添加剂使用等方面,对执法检查中存在的问题及时提出整改意见,督促限时完成整改,并将组织力量开展整改复查。

  畅通投诉渠道。充分发挥12331投诉举报网络作用,及时受理和处理消费者关于食品安全的投诉,并组成应急小组随时处理突发的食品药品安全事件,对接到的案件线索该局将认真深入的进行调查核实,严厉打击问题食品,全面排查食品安全隐患,筑牢食品安全“防火墙” 。

  目前已出动执法人员16人次,监督检查美食节食品摊点47户,对所有的经营摊点进行了登记造册。(高敏)

初审编辑:   责任编辑:司璐

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