县食药监局三举措开展元宵销售市场专项体检

　　元宵佳节临近，县食药监局对元宵销售市场开展集中规范整治活动，确保节日热销食品市场安全。

　　集中检查品牌供货厂商。对全县市场销售量较大的“三全”、“思念”、“科迪”等品牌元宵供货商、代理商进行检查，重点检查贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备是否安全、无害，保持清洁，运输过程中是否符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求。

　　重点防控大型商场超市。在大中型商超通过查包装、查渠道、查质量等方式，重点检查散装元宵的标牌公示情况和经营过程控制情况，对违反国家规定销售应冷冻而不冷冻或冷冻条件未到要求（-18℃以下）速冻汤圆的行为等依法予以处理,切实维护消费者食品安全。

　　规范引导小微经营店铺。规范小型食品经营店自觉遵守《食品安全法》相关规定，重点检查经营资质、进货检查验收和索证索票制度执行情况，严查超范围经营冷藏冷冻食品及经营无保质期、超保质期、无生产日期、无厂名厂址的元宵的行为，保证采购来源可追溯。

　　本次检查共出动执法人员36人次，检查经营单位59户次，责令整改不规范经营单位 8户。

　　在此也提醒消费者，购买元宵要选择正规生产加工厂家生产的产品，购物场所建议选择大中型商场、超市，这些购物终端的冷链措施比较有保证，购买淘宝、朋友圈等网售的手工制作食品需谨慎。在选购时还要查看食品包装标识是否齐全。按照国家规定，食品外包装上必须标明商品名称、配料表、储藏方法、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等，特别是看包装上是否有“QS”或“SC”标志。(高敏）