东方圣城网讯(通讯员 高文政)金乡县创建“省级文明县”的工作已经到了一个关键阶段,各重要建筑工地工程建设热火朝天,为进一步确保建筑工人饮食安全,保障“创城”建设工作的顺利展开,金乡县食药监局“三举措”开展建筑工地食品安全专项治理活动。
认真排查,不留死角。逐一排查建筑工地周边餐饮服务单位的经营证件,进行登记备案;认真检查进销货台帐和检验报告是否齐全完备,索证索票义务是否履行,生产日期和有效期等标识是否清晰有效,是否存在出售过期食品、假冒伪劣食品等情况,对建筑工地食品安全做全面体检。
全面培训,提高意识。通过发放建筑工地食品安全宣传单,集中经营户责任人培训,现场指导学习,对建筑工地周边餐饮服务单位的经营户开展食品安全知识培训,提高食品安全法律法规知识培训,增强食品安全第一责任人的责任意识,将食品安全问题防患于未然。
定期抽检,长期监管。将建筑工地食品安全工作纳入日常工作计划,制定合理的工作内容,安排专门负责人员,定期组织食品安全抽检,取缔不合格经营户,规范经营行为,使建筑工地食品安全监管工作形成长效机制。