大众网·海报新闻见习记者 刘兆鑫 济宁报道

　　9月29日，济宁市市场监督管理局举办济宁市食用植物油生产企业食品安全知识线上培训，14县（市、区）市场监管局食品生产监管负责人、业务骨干及济宁市食用植物油生产企业（含小作坊）的主要负责人、主要食品安全管理人员共计578人参加了本次培训。

济宁市市场监督管理局举办济宁市食用植物油生产企业食品安全知识线上培训

　　培训会上，介绍了当前食品安全整体状况，分析常见的食品安全风险，对食用植物油生产中原料查验和管理、生产过程控制、产品检验等的各项要求进行解读，提出有针对性的风险控制措施及对策。

　　此次培训，增强食用植物油生产企业（含小作坊）从业人员的食品安全意识和法律责任。