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预防秋季胃肠炎 还得把好饮食关

2014-09-18 10:34 作者: 来源:光明网
有些人觉得奇怪,秋季天气凉快,不如夏季闷热,食物也不那么容易变质,为何还是容易发生急性胃肠炎。其实,发生急性肠胃炎的原因可不止食物的问题。

  天气愈发的凉快了,秋天给人们带来清爽,同时也带了一些疾病,比如急性胃肠炎。

  有些人觉得奇怪,秋季天气凉快,不如夏季闷热,食物也不那么容易变质,为何还是容易发生急性胃肠炎。其实,发生急性肠胃炎的原因可不止食物的问题。

  1、物理因素

  留置胃管、胃内异物、胃柿石、食管裂孔疝可机械性损伤胃黏膜。另外腹部肿瘤放射治疗后可引起急性胃炎。

  2、化学因素

  服用一些药物会刺激胃粘膜从而造成损伤,发生糜烂,有点状出血。

  微生物感染和细菌毒素。

  微生物感染和细菌毒素污染食物包括沙门氏菌和金葡菌毒素,以及流感病毒和肠道病毒的感染都会引起急性肠胃炎。而最常见的是由于不洁饮食所致的急性胃炎,常见的细菌感染为葡萄球菌外毒素,肉毒杆菌毒素,沙门菌属内毒素及嗜酸杆菌。

  3、饮食不当

  中医认为,饮食不节,暴饮暴食,宿食停滞,或寒温失宜、寒积胃腑,或偏食辛辣,湿热中阻,损伤脾胃。或饮食不洁之物,病邪从口而人,胃失和降所致。

  当然,患了急性肠胃炎,不需要过分紧张。治疗急性肠胃炎,可以用以下方法:

  1、一般治疗

  患者尽量卧床休息,若病情较轻,则可口服葡萄糖--电解质液以补充体液的丢失。如果患者持续呕吐或明显的脱水,则需静脉补充葡萄糖盐水及其他相关电解质。可以摄入清淡流质或半流质食晶,以防止脱水或治疗轻微的脱水。

  2、对症治疗

  必要时可注射止吐药、解痉药。

  3、抗菌治疗

  抗生素对本病的治疗作用是有争议的。但对于感染性腹泻,可适当选用有针对性的抗生素。但应该防止滥用。

  医生提醒,多种病因可引起急性胃炎,但以饮食不当为其主要发病原因。因此,我们平时应搞好饮食、饮水卫生和粪便管理,大力消灭苍蝇。冰箱内的食品要生熟分开,进食前要重新烧熟烧透。在饭前便后要洗手,蔬菜瓜果生吃前要消毒,在外出度假时要选择干净卫生的饭店等。

原网址http://yangsheng.gmw.cn/2014-09/15/content_13241090.htm

初审编辑:王振   责任编辑:宋猛

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