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大众网济宁7月7日讯（记者 孔令俏）7月7日，“2017中国·鱼台首届龙虾节”在鱼台县开幕。
本届龙虾节持续两天，将举办“湖渔文化暨鱼台龙虾产业论坛”、“鱼台龙虾暨湖渔名特优新产品招商洽谈会”及“鱼台龙虾暨湖渔名特优新产品展示与品鉴”等系列活动，致力于打造“美食盛宴、文化盛典、经贸盛会”于一体的文化品牌龙虾节。
据了解，鱼台龙虾凭借其独特的气候条件，独特的水源、水质条件，独特的天然饵料及独特的仿生态养殖—藕池套养龙虾“四特”优势，于2011年被农业部评定为国家地理标志产品。
截止目前，鱼台县龙虾养殖面积3.5万亩，养殖产量6000吨，养殖区域主要具体在在张黄袁洼万亩藕田套养龙虾基地、张黄张集、梁岗龙虾基地、王庙旧城海子龙虾基地、谷亭西姚藕田套养龙虾基地、唐马孙阁龙虾基地及沿湖一带。随着市场对龙虾需求量的逐年增加，依托全县地处湖西的区位优势，自然资源捕捞的龙虾大量在鱼台交易，现已成为济宁市主要的龙虾集散地。
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