春节这几天,黑龙江省桦川县苏苏村脱贫户李春林的餐桌上,和过去不同,除了排骨、猪肘子等几个硬菜之外,还多了黄瓜、芹菜、西蓝花等新鲜蔬菜。 [详细]
买年货、备年菜,临近春节,农产品采购进入高峰期。[详细]
入冬以来,寒冷的天气让不少哈尔滨市民对“菜篮子”供应产生担心。清晨6点,家住哈尔滨宾县永和乡田家屯的农户马丽娜正忙着把速冻蔬菜装车。[详细]
1月12日,民勤县大坝镇八一村村民在日光温室大棚中收割沙葱。[详细]
市商务局、农业农村局、中国蔬菜流通协会近日启动“2020年春节期间首都市场蔬菜和家政服务保障供应联合行动”。[详细]
热气腾腾,处处是一片忙碌的景象。 [详细]
近日,济宁市金乡县羊山镇宋氏现代农业有限公司温室大棚内种植的西红柿成熟了,附近在此打工的村民正将发往济宁的100箱精品西红柿进行装箱。[详细]
在很多北方人的冬季饮食菜单里,冻豆腐是必不可少的菜品。其营养价值怎么样呢?[详细]
随着气温持续走低,白菜、大葱、白萝卜等冬储菜应季上市。今年超市发直营店、广渠门物美超市都开始售卖冬储菜,东城区一些社区菜站也把便宜的冬储菜送到市民身边。[详细]
此时节秋意正浓,温度日益下降,总让人想用温暖的食物治愈自己,火锅成为很多人的首选。跟常规的饭菜相比,火锅的一大妙处在于吃到的总是“刚刚出锅”的状态,从而获得最佳的风味和口感。[详细]
夜幕降临,充满烟火气的美食街区开始热闹起来,位于济宁市高新区的印象吟龙湾美食街区里,餐饮商铺的招牌各具特色,五颜六色的灯光汇聚一起,站在小吃街起点位置一路望去,可谓形成了济宁一道靓丽的夜景风景线。[详细]
又是一年金秋到。在河北清河县两万亩山楂基地内,一簇簇红艳艳的山楂果迎风摇曳,透出丰收的喜悦。[详细]
既有老北京的油饼、豆浆、豆腐脑、馄饨、包子、炒肝、紫米粥等传统早餐,也有手抓饼、三明治等快餐,还有学生牛奶套餐。老字号致美斋新添早点,解决了广安门内白广路、白纸坊社区的居民吃早点的难题。[详细]
近日,在湖北潜江,一道名为“八品龙虾经典”的大菜吸引了食客们的目光:油焖虾、蒜蓉虾、蒸虾、焦香虾、泡虾、卤虾、麻辣小龙虾、鸡汁小龙虾,8种口味让顾客垂涎欲滴。[详细]
记者21日从2019全球川菜产业发展高峰论坛上获悉,作为我国最有影响力的四大菜系之一,川菜的经典面点小吃制作工艺规范正式发布,发布方世界中餐业联合会希望通过促进川菜标准化,以实现其产业化和国际化。 [详细]
记者16日从贵州省农业农村厅获悉,自2012年以来,贵州茶叶在国家农业农村部质量安全情况检测中连续8年合格,居全国前列。 [详细]
“一年月色最明夜,千里人心共赏时。”中秋,一个庆贺丰收,象征着美好团圆的节日。忙碌的人们会尽可能在这一天团聚在一起,或者分吃一块月饼,或者围坐在一起赏月,其乐融融。 [详细]
白露一过,就算是真正入秋了,温度一降,总让人想用温暖的食物治愈自己,火锅成为很多人的首选。跟常规的饭菜相比,火锅的一大妙处在于吃到的总是“刚刚出锅”的状态,从而获得最佳的风味和口感。 [详细]
香气扑鼻、口感松软的面包是很多人都喜欢的一种食物。在烘焙的过程中,面包的颜色逐渐变得金黄,并散发出香味。这些香味是从哪里来的呢? [详细]
目前,经营网购食品的商家都建立了相应的网络平台,这些平台都积累了海量的数据,客观上为利用大数据进行监管奠定了坚实基础。面对网购食品安全问题突出的严峻现实,监管职能部门更要运用大数据思维,积极探索适应网购食品安全监管的线上手段,进而利用互联网大数据,[详细]
提到泡面,很多人的第一反应是不健康。其实,只要做到以下几点,泡面也能吃得很健康。[详细]
据商务部监测,上周(8月19日至25日)全国食用农产品市场价格比前一周上涨2.3%,生产资料市场价格比前一周下降0.3%。 [详细]
今日国务院办公厅发布《关于加快发展流通促进商业消费的意见》(以下简称《意见》)。意见提出了20条稳定消费预期、提振消费信心的政策措施,其中多条涉及食品产业、农业等。[详细]
当前,要加强对主要食品价格走势的监测分析,着眼长远,还应完善从生产到流通各环节的管理和调控机制。 [详细]
这世界上通常有两种人:必须吃早餐才能开始一天生活的人,以及不吃早餐或在午餐前只喝咖啡或茶的人。那么,是否可用遗传因素来解释为什么有些人不吃早餐?早餐通常被认为是一天中最重要的一餐,不吃早餐会影响身体健康吗? [详细]
近年来,随着进口食品数量增长,进口食品安全成为广大消费者关注的热门话题之一。进口食品质量过硬吗?在保障食品安全上有哪些监管措施?消费者在选购进口食品时,要注意哪些关键信息?遇到问题产品该如何进行维权?围绕这些问题,记者进行了采访。[详细]
国家发改委当日就宏观经济运行情况举行新闻发布会,孟伟首先介绍,CPI方面,7月份环比上涨0.4%,涨幅比上月扩大0.5个百分点;同比涨幅2.8%,比上月扩大0.1个百分点。本月CPI环比上涨,主要受食品和服务价格上涨所致。 [详细]
这几天,热播剧《长安十二时辰》里的美食再一次刷屏:一顿令人垂涎欲滴的宫宴引发热议,还有烹羊、火晶柿子、胡麻饼……令许多吃货差点忘记了紧张的剧情,直呼“长安吃播”开始了。 [详细]
“消消火”、“励志汽水”、“刺柠吉”……今夏饮料市场,这些饮料名称真称得上是“光怪陆离”。其实仔细考察就会发现,所谓“消消火”不过是一款乌梅汁饮料,“励志”不过是“荔枝”的谐音;而听上去怪怪的“刺柠吉”不过是王老吉旗下一款新开发的柠檬饮料。商家绞尽[详细]
盛夏七月,祁连山北麓永昌青山农场的南瓜成熟了,广袤的南瓜地边堆放着刚摘回来如山的南瓜,颇为壮观。[详细]
上午9点刚过,三源里菜市场就热闹起来,西餐厅大厨前来购买午餐食材,年轻的妈妈挑选着进口水果,外卖小哥快步穿行忙着送货。鲜翠欲滴的蔬菜、五颜六色的水果、来自世界各地的海鲜、稀奇古怪的调料……这座面积只有1560平方米的菜市场虽小,却网罗了天南海北的各种美食[详细]
在济宁,喝一碗糁汤,再来一笼烫面角是正儿八经的早点,位于古槐路的老东门糁汤深受济宁市民喜爱,即使搬了地方,就好这一口的济宁人也会寻味找到。[详细]