济宁叁叁餐饮有限公司等6家餐饮单位自制面品检出铝残留量超标

　　大众网济宁3月26日讯（记者 朱仙娉）近日，记者从山东省食品药品监督管理局网站上获悉，山东省食品药品监督管理局组织的餐饮服务环节监督抽检结果已公布，此次抽检共抽检样品2192批次，检出159批次样品不合格。在自制面制品抽检中，济宁太白湖新区宴友酒家、济宁市叁叁餐饮有限公司、嘉祥县乡间小镇饭店、金乡县金乡街道昊南甏肉米饭店、金乡县金乡街道春谷粥铺、济宁市兖州区香儿油饼店等6家餐饮单位抽检自制面制品均被检出铝的残留量。

　　此次抽检抽检品种是与群众日常消费关系密切、消费量大的生畜肉、蔬菜、植物油、水产品、酱腌菜、自制熟肉制品、自制面制品、非发酵豆制品、火锅底料、餐饮具、生食水产品、粉条、纸巾/湿巾等13类食品及相关产品。其中，在济宁太白湖新区宴友酒家抽检的馒头，检出苯甲酸超标；在济宁市叁叁餐饮有限公司抽检的烧饼，检出铝的残留量超标；在嘉祥县乡间小镇饭店抽检的花卷，检出铝的残留量超标；在金乡县金乡街道昊南甏肉米饭店抽检的馒头，检出铝的残留量超标；在金乡县金乡街道春谷粥铺抽检的花卷，检出铝的残留量超标；在济宁市兖州区香儿油饼店抽检的自制油饼，检出铝的残留量、苯甲酸超标。

　　目前，当地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已责令企业及时采取下架等相关措施，并依法进行处理。

　　附件：山东省食品药品监督管理局食品抽检不合格-20160323-餐饮食品