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最佳旅游城市成都——吃喝玩乐攻略

2013-01-30 16:27 作者: 来源:
1,植物园旁边的“何氏豆腐”,绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。

  1,植物园旁边的“何氏豆腐”,绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。
  2,在高升桥的七道堰街(交警总队宾馆前面),有一家豆花饭,味道好极了,而且暴便宜,酸菜豆花三块五一人,荤豆花五块五一 人,豆花和饭随便吃,可以点菜,荤四素一,特别推荐:鲜肉圆子和酥肉,好吃啊!!!
  3,玉林的串串已经滥了,紫荆南路的一排重庆火锅店,味道,价格,服务都很好。
  4,盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的.
  5,华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了
  6,玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃!
  7,长顺街上的太安居,“豆花青蛙”,6点以后去就没有位置了
  8,温江公平镇的“胬菜一绝”,沿街摆满超过200张桌子
  9,望平街上“三只耳”冷锅鱼,6点以后去排队要排2个小时能吃上
  10,望平街成华国税旁的川东人家,鸡杂隈锅好吃惨了
  11,东城根街北沿线菌王火锅,汤鲜菌嫩,营养丰富
  12,包家巷有个小馆子“罗羊肉”,当家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正点
  13,文化宫背后旦旦面那条小巷里面,有家沙锅饭,冬天去吃正爽
  14,会展中心背后,有两家川菜很有名,朋辈餐当家菜牛肉园子汤和凉拌白肉,好吃。另外有家“红删福川菜馆”,锅碗瓢盆都是 川西风格,每道菜都别具风味,个人觉得:“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺”“凉拌萝卜干”极爽
  15,菊乐路上“宣兔头”,双南小区“周大妈”兔头别有风味
  16,清江路上“盆盆虾”,“板凳抄手”都是好东西
  17,槐树街“叶抄手”不摆了
  18,会览中心旁边有家朋辈餐,只两道菜好吃:元子汤,鸡米芽菜
  19,水碾河东北角,一家面馆,晚去没面了
  20,游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。从灌汤包子这条路往石油路方向走,右手边有家鹅掌汤锅,味道不错。
  21,新华职高门口的烧烤,绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。
  22,青羊小区有家很简陋的串串香,才5张桌子,不过味道好极了。
  23,猛追湾街上还有一家玉排骨,沙锅豆花和排骨堡味道正。
  24,棕北有家跳跳鱼,是白汤熬的鱼蘸碟子吃,那个嫩哈
  25,青龙巷的“叶鸭子”,是典型的四川烤鸭,老板很牛B,只有中午才能吃到烤鸭,晚上6点基本基本就不营业了 ,而且开了大概20多年了,从来没有扩大过营业面积,最近拆迁到文武路,公安局旁边。
  26,以前人南路生意火爆的“蒋烤鸭”,现在拆迁武侯大道。
  27,烟袋巷“牛肉火锅粉”,好吃,不过现在好象没了。
  28,温江通往金马的路上,有个农家乐,卖“蒙氏叫化鸡”,好吃。
  29,武丁桥口光头香辣蟹在外地比较有名,但个人认为 现在已经不行了
  30,四二0厂宿舍与五冶宿舍区之间的路上有家“辣王” 炒地龙虾,
  31,水碾河有家肥兔火锅,味道很好,但是里面小偷众多,从老板到服务员,个个都是高手,我和我朋友在里面数次丢过包包,现 在不敢去了。
  32,都江堰夜啤酒上有卖“荞面馍馍”,每次我都要打包。
  33,“红星兔丁”相信很多人都晓得,我有个深圳的朋友,每次出差去那边,都让我带3斤凉拌耳片或者兔丁过去。
  34,新津的“胖大姐”黄辣丁,90年代初就有了,后来没落过一段时间,但最近去了几次,发现生意又火爆起来,新菜:“家常 水米子”尤其值得尝试。
  35,峨嵋和乐山高速路交界处,有家野生黄辣丁,是在一个极长的桥下面的一条大船上,具体名字记不得了,有两家,你看哪家车 多就在哪家停好了。那里的黄辣丁绝对是野生的,凭本人多年经验可以判断。
  36,乐山大佛对面码头处,有几家“西坝豆腐”,豆腐我觉得不好吃,有道乐山本地菜:“钵钵鸡”,将鸡杂,鸡肉,豆芽都混在 一起凉拌,味道特别。
  37,西出西延线,不要上成灌高速,取道郫县,在红光镇吃“蒋排骨”,排骨少吃一点,多喝两碗稀饭,巴适。
  38,华协电影院后面的“署前街”口,有家无名包子铺,包子味道极好,以前我读13中,每次上完第二节课,就去那里来两包子 ,现在还开着。
  39,金家坝有家光头鱼火锅,用花链肉烫,味道比较正宗,不过相对辣一点,而且铺面很小,稍晚就没有位置了。
  40,西延线金牛区法院背后有家乐山牛华麻辣烫,是用沙锅堡汤料,我自己觉得比啥子玉林麻辣烫好吃多了,而且比较卫生。玉林 麻辣烫我最反感的就是及其不卫生。乱七八糟的。
  41,肖家河沿街有3家连着的铺面卖烧烤,味道还可以。但个人认为成都的烧烤麻辣偏重,吃不出啥香味,烧烤还是云南和海南的 比较好吃。
  42,北门张家巷有家“江门荤豆花”,两道菜:“泡豇豆炒牛肉末”“鱼香茄子”,鱼香茄子是先用油跑过一道,再淋汁,是绝对 正宗的川菜做法。
  43,滨江路原南红游泳池边,有家”PAUL“酒吧,是两个老外两口子搞的,西餐非常地道,和我在欧洲出差时风味差不多。是 成都老外的根据地。价格非常便宜。
  44,双流中心场河滨路,肉德娃火锅,可品尝到新鲜田鸡,价格公道,童叟无欺。要早点去,去完了没车位。
  45,肖家河有一家黄辣丁,味道异常鲜美,地盘也好,就坐在肖家河堤上凭栏而吃,可惜河水有点臭。但不影响鱼的鲜嫩美味,吃 完鱼后再喊老板开火下素菜,特别推荐藕片和黄瓜,我们每一次吃到最后都有人要脱下裤子下锅去捞干净才罢休。
  46,烟袋巷的火锅粉,巨好吃
  47,玉林中学(高中部)旁边的小街上有个大盘鸡,28元(小份,送三盘手工面,送三个二两白酒),四个人可以吃饱
  48,伊藤楼下的牛肉粉。好吃。
  49,何氏冷锅鱼。此乃本人至爱,去成都一次吃一次,去两次吃double,去三次吃triple。恨不得抱之而睡,煮之而 眠。总府街王府井背后,即春熙路之马路正对面,有小巷,不知名。且行且看,路遇全城闻名之王嫂串串香,目斜视,即睹冷锅鱼。店上 牌匾只写冷锅鱼三字,名头却是浩大,曰王府井背后's冷锅鱼,妇孺皆知。所谓冷锅鱼,即红汤煮沸之鱼片也。味极美,鲜中带辣,辣 中带鲜。且有新鲜笋干辅之,更具风味。汝问何鱼?不晓得也。
  50,赖汤圆。此店遍布成都城,其密集程度麦当劳亦不及。吾最爱其中珍珠圆子,个小,入口冰凉,糯而不腻。厌甜食者忌。
  51,牛王庙冷淡杯。此街甚神奇,昼可罗雀,夜则人潮人海中。来牛王庙,吃非首要,重在学习蜀都之腐败氛围,重在看遍全城美 女。
  52,锅魁。蜀人谓之中国pizza,吾谓之成都肉夹馍。但皮脆馅鲜,非肉夹馍所能及。内夹卤肉者,最为闻名。店亦遍布成都 ,随处可吃。
  53,叶儿耙。此物更神奇,外包糯米粉,内夹白糖或肉馅。夹白糖者无甚特色,且过腻,惟咸耙耐食。耙外裹叶清香,故称叶儿耙 。无店,皆流动小贩,推一永久单车,后绑两巨桶,一路高呼“叶儿耙”,汝即可冲之,买之,吃之
  54,玉林菜市有一家重庆盆盆虾,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三个味,还有田螺,(老板说是胡(音)螺,不懂哈)爽!! !
  55,肖家河有家砂锅串串,好吃,不知现在还在不在
  56,成都西郊,四川工业学院旁边有家镇江飘汤,巨好吃!!!!
  57,大慈寺,锦江区政府旁边的小街上有一家云南过桥米线,味道不错!
  58,盐市口广场,大业百货的对门,有一家张烤鸭 ,不错
  59.关于农家乐,高家村附近的啜园很不错,环境饮食卫生状况都算是农家乐中的精品。赶96到高家村下车(往高新西区方向)
  54路目前的终点站附近。
  60.电子科大南院外面那条路上有家“回民餐馆”的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃,值得去吃吃哦。。
  61.双流白衣小区旁边有家叫”乔一乔的怪味鹅唇和兔头好吃,而且价格便宜。去了双流的人一定要去吃哦。。否则太对不起自己 了。。
  62合江亭附近有家肥肠粉加锅盔。有段时间让我上瘾了。每天读非吃不可。但那是99年的事了。
  63.在龙舟路有一家孔亮鳝鱼火锅,味道鲜美~!价格合理,是我吃过众多中比较好的一家。
  64在菊乐路一家蒋排骨,原家在郫县,味道也不错。
  65在都江堰有一家尤氏兔头和双流的兔头有比头哦~!
  成都是去四川旅游的交通要道,没去过成都等于没去过四川。到四川旅游的大部分人都会路过成都,也会在成都驻足休整一两天。你大可以花两天时间,在成都市内来一趟“吃之旅”,把成都最经典的美食吃个遍。
  假定您的胃足够坚强,一天能吃5顿,并且禁得住火辣辣的考验,跟我来!切记,不要去吃成都小吃城、龙抄手等店的小吃套餐。要吃就要吃最正宗的老字号,麻烦一点无所谓,多跑点路而已。
  第一天
  早点:担担面、炖鸡汤   
  乘车4路车。假如你不知道怎么找这个4路车,那你去天府广场,那里能坐到。在“八宝街”站下车,对面就是红光电影院,红光电影院左边的有家老字号炖鸡面。  
  点二两担担面,一碗炖鸡汤。八宝街的炖鸡汤和担担面最为地道,但一定不能去得太晚,该店过了中午一点就打烊了。总共花费6元。
  午餐:陈麻婆豆腐  
  青羊宫对面的百年老字号,乘27路、5路等公共汽车。假如你不知道怎么找这个车站,去天府广场能坐到5路车,在“青羊宫”站下车。  
  点麻婆豆腐。据说这一家是资格最老的麻婆豆腐,是此菜的发祥地。再点些有四川特色的其他菜陪衬一下。花费每人10元足够,虽说川菜都是精品,但我说的是最正宗的老字号,只吃经典,别的菜不要吃太多,否则你一天吃不了5顿。
  加餐:谭豆花   
  乘4路车,“北巷子”站下车。店虽小,可是名声在外,下车后随便找人打听“小谭豆花”就找着了。   
  点小谭豆花,夏天最好点一份冰醉豆花,用的是甜米酒做的豆花。中午没吃饱可以在此吃一碗豆花面。花费5元。
  晚餐:成都皇城老妈总店   
  吃了你才知道它和北京分店的差别。连锁分店太多,不过,我觉得还是琴台路总店的那家氛围最好。外地人最好点鸳鸯锅。想吃好,每人得花50元以上。
  夜宵:自己去买老字号盐卤菜的冷淡杯  
  推荐廖记棒棒鸡、二姐兔丁、夫妻肺片、九尺板鸭等,顺便提及一下,啃卤兔子头是成都一大特色,啤酒没必要买太好的,喝蓝剑有地方感。上午去八宝街时,可以顺便在街对面二十步的地方买到二姐兔丁。就算万一没看到具体位置,成都人都好吃,一打听别人就会详细指路的。花费10元以上就可以吃好。
  第二天
  早餐:钟水饺、赖汤圆   
  乘4路车,在蜀都大厦下车。这两个是超重量级的成都小吃的老招牌,到蜀都大厦后就不远了,只有三十步不到,别人都会为你指路的。点一两钟水饺、一两赖汤圆。是吃滋味,不是吃饿饭,所以要分地点去各自的老字号吃,用不着怕累,两家挨得很近。花费共6元不到。
  午餐:谭鱼头   
  乘5路、27路等车,在“青羊宫”下车。一定要点红味锅,白味相对红味差太远了。谭鱼头在中国各大城市的分店有差不多上百家了,成都青羊宫的这一家是总店,味道是最正宗、最地道、最有老资格。在二楼吃可以更清楚地感受到鱼头文化。花费每人40元以上为佳,点鱼头时最好点净鱼头,虽然贵,但更好吃。之所以要中午去,是因为晚上人多,要排队等半天才能有这个口福。
  加餐:各小吃摊摊,车子推着卖的   
  傍晚去春熙路的好吃街,摊摊多得是。春熙路不知道?t那你是没去过成都了。推荐成都味的路边烧烤摊,和外地的绝对是两种味道,还有洗脸盆装的一两角钱一串的串串香,很有地方特色。挑担担卖的豆花,如果叫两元一碗可以讲价成一元。花费5元钱可以吃舒服,但不要吃太多,小心拉肚子。
  晚餐:新派川菜
  推荐巴国布衣,菜根香。分店有好几家,打的去就近一家花不了多少钱。点菜要点泡椒炒墨鱼仔、香辣蟹等,可以问服务员他们的最新拿手菜,花费自便。
  夜宵:麻辣烫   
  一到晚上,成都各小街小巷到处摆满了小桌子小凳子卖麻辣烫,不吃真可惜。一角一串,不过,一角钱只有指甲盖那么大一坨肉。


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