误区一：无糖食品没问题

昨日本报3·15热线接到了一位读者的投诉：“在超市买了袋无糖豆浆粉，回去仔细看配料表却发现明明含糖，这算不算误导消费者？”记者从市质检院获悉，根据国标要求，标注“无糖”食品的糖含量不能大于0.5%。记者随后走访了一些超市和商店后发现，有些标注“无糖”“全麦”营养名称的食品却名不副实，消费者也存在一些误区。

“无糖”食品也可含糖

为了身体健康，不少人购买标注“无糖”的食品，那么这类食品真的如所说的那么“纯粹”吗？

昨日记者走访了一些超市和商店，发现“无加蔗糖豆奶粉”的配料表的确没有写白砂糖，但却写明依然含有淀粉糖浆和低聚糖等甜味剂等“糖”类。另一种“纤麸无添糖消化饼干”配料表出现了麦芽糖醇，含量是每100克有2克。一家“无糖食品专卖店”里有不少食品，都号称“无糖”。可是配料表上却显示有麦芽糖醇、甜蜜素等甜味剂，且没有具体含量。

市质检院食品检测中心副主任彭辉告诉记者，国标《预包装食品营养标签通则》对无糖食品“糖”的含量有明确规定。“既然强调无糖，就要在营养标签上写明糖的含量。根据国标要求是不能超过0.5%。”标注出来的糖含量不大于这个数字，就是合格的。

责任编辑：路双